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Küchenlatein

Küchentagebuch über den täglichen Spagat zwischen ausgefallen verrückter und bodenständiger Küche

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Milchsauer eingelegte Dillgurken
Früher ™ konnte man auf dem Wochenmarkt Milchsauer eingelegte Dillgurken einzeln aus Gurkenfässern kaufen. Sie wurden mit einer großen, langen Zange aus dem riesigen ...
Pasta mit Fenchel, Rucola und Zitrone
Die Kombination von würzig-scharfen Rucola und aromatischer Anisnote des Fenchel hat mir hier schon gut gefallen. Deshalb gibt es diese Kombination noch einmal als Pasta mit ...
Spinat-Kichererbsen-Burger
All you need is: Spinat-Kichererbsen-Burger Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „All you need is: “ im Kleinen Kuriositätenladen dreht sich in diesem Monat alles um ...
Rocket, fennel and lentil salad
This Rocket, fennel and lentil salad kills two birds with one stone: The German vegetable expedition asks for fennel and the IHCC wants side dishes or salads. Rocket, ...
Rucola, Fenchel und Pardina Linsensalat
Photo Credit: Tastesheriff Das
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Eingetragen 04.10.2007
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Letztes Posting 23.07.201713:30
in der Rubrik Gourmetblogs
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