vor 9 Stunden
Bandnudeln mit Blumenkohl und Pesto
Zutaten: 1 kleiner Kopf Blumenkohl (geputzt ca. 800 g)40 g gehackte Haselnüsse2 Knoblauchzehen1 handvoll Basilikumblätter100 ml Olivenöl50 g geriebener Parmesan 1 ...
vor 18 Stunden
3 mal gelesen
Bento Nr. 717 Udon-Nudeln
Da wir unser japanisches Menü an einem Sonntag hatten, konnte ich aus den Resten für meinen Mitesser gleich ein leckeres Bento packen. Er hat auf seiner Arbeitsstelle zum Glück ...
vor 2 Tagen
6 mal gelesen
Enoki-Pilze im Baconmantel
In dem neu eröffneten asiatischen Lebensmittelladen hatten sie auch Enoki-Pilze. Da ich diese kleinen Dingerchen sehr gerne esse und sie hier sehr schwer zu kaufen sind, habe ich ...
vor 3 Tagen
8 mal gelesen
Gurkensalat japanisch inspiriert
Bei einem japanischen Menü werden ja immer gerne gesäuerte oder eingelegte Gemüse serviert. Ich hatte dieses Mal keine Lust, etwas einzulegen und hatte mich für einen schnell ...
vor 4 Tagen
12 mal gelesen
Gebratene Udon-Nudeln
Udon-Nudeln liebe ich. Mir ist es dabei eigentlich egal, ob gebraten oder in Brühe. Auch als Salat gab es die leckeren Nudeln bei uns schon. Auf Wunsch meines Mitessers sollte es ...
