Lecker Bentos und mehr

vor 17 Stunden

Aromatisches Schwarzkohl-Pesto

Auf meinem Balkon habe ich immer noch einen Topf mit Schwarzkohl. Diese zweijährige Pflanze übersteht unsere Winter recht gut. Vor vier Wochen hatte ich den Großteil davon ...

vor 3 Tagen

Curry-Blumenkohl-Steaks aus der Heißluftfritteuse mit Zwiebel-Rotis

Zur Zeit gibt es Blumenkohl recht günstig zu kaufen und da wir ihn gerne essen, habe ich mal wieder etwas ausprobiert. Curry in der Heißluftfritteuse fand ich interessant und das ...

vor 4 Tagen

Gulasch aus Wollbratwürsten und Champignons mit Petersilien-Nudeln

Eigentlich hatte ich vor, meinen Mini-Grill anzuschmeißen aber das Wetter hat mir einen Strich durch die Rechnung gemacht. Kalt ist ja kein Problem aber dazu noch nass, da macht ...

vor 5 Tagen

Geschmorte Rippchen vom Junghammel mit Sauerkraut und ...

Im November bekomme ich ja immer mein halbes Schaf und dafür musste ich Platz in der Tiefkühltruhe schaffen, so wie die letzten Jahre auch. Bei meiner Aufräumaktion sind mir noch ...

vor 6 Tagen

Quitten-Joghurt-Eis auf Apfelkompott

Das wir das Eis gegessen hatten, ist schon ein paar Tage her. Ich hatte von einem Kollegen reichlich Quitten bekommen und wollte dann mal ein Eis probieren. Nachdem die Grundidee ...

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