Lecker Bentos und mehr

vor 21 Stunden

Thunfisch crudo mit Grapefruit und knackigem Gurkensalat

Jetzt hatte ich das letzte Stück Fisch von meinem Geburtstagsgeschenk aufgefuttert. Auch dafür hatte ich einen passenden Salat und einen Dip zubereitet. Das Leinöl war noch von ...

vor 2 Tagen

Aromatisches Schwarzkohl-Pesto

Auf meinem Balkon habe ich immer noch einen Topf mit Schwarzkohl. Diese zweijährige Pflanze übersteht unsere Winter recht gut. Vor vier Wochen hatte ich den Großteil davon ...

vor 4 Tagen

Curry-Blumenkohl-Steaks aus der Heißluftfritteuse mit Zwiebel-Rotis

Zur Zeit gibt es Blumenkohl recht günstig zu kaufen und da wir ihn gerne essen, habe ich mal wieder etwas ausprobiert. Curry in der Heißluftfritteuse fand ich interessant und das ...

vor 5 Tagen

Gulasch aus Wollbratwürsten und Champignons mit Petersilien-Nudeln

Eigentlich hatte ich vor, meinen Mini-Grill anzuschmeißen aber das Wetter hat mir einen Strich durch die Rechnung gemacht. Kalt ist ja kein Problem aber dazu noch nass, da macht ...

vor 6 Tagen

Geschmorte Rippchen vom Junghammel mit Sauerkraut und ...

Im November bekomme ich ja immer mein halbes Schaf und dafür musste ich Platz in der Tiefkühltruhe schaffen, so wie die letzten Jahre auch. Bei meiner Aufräumaktion sind mir noch ...

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