Lecker Bentos und mehr

vor 1 Tag

Vanille-Mohn-Quark mit Zimtkirschen

Im Kaffee-Küche-Kante gibt es öfters mal als Dessert Mohnquark und ich finde den eigentlich ganz lecker aber jetzt wollte ich mal probieren, ob der Mohn besser schmeckt, wenn er ...

vor 2 Tagen

Bandnudeln mit Brokkolini und Austernseitlingen

Brokkolini bekomme ich hier nur in einem Geschäft zu kaufen und dann auch nur am Freitag oder Samstag. Also wenn mir diese leckere Brokkoli-Variante unterkommt, nehme ich sie ...

vor 3 Tagen

Marinierter Paneer mit einer pikanten Spinatsoße

Durch Zufall ist mir Paneer ein interessanter indischer Käse in den Einkaufskorb gefallen und wie ich es so oft mache, hatte ich ihn einfach mitgenommen. Zuhause hatte ich dann ...

vor 4 Tagen

Büffelmozzarella auf Tomaten-Avocado-Salat

Da ich einige sehr reife Tomaten zuhause hatte und auch noch ein Büffel-Mozzarella in meinem Kühlschrank auf Verwertung wartete, sollte es eigentlich einfach Tomaten-Mozzarella ...

vor 5 Tagen

Vegetarische Linsenfrikadellen

Auch dieses Jahr werde ich wieder eine Weihnachtsmusical-Verpflegung übernehmen. Dafür hatte ich noch eine Frikadelle gesucht, die zum Nudelsalat passt. Während meiner Suche bin ...

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