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Gluthelden

Angefangen mit der Leidenschaft für gute Gewürze und angesteckt durch den Virus BBQ hat sehr schnell der Dutch Oven Einzug gehalten. Das war der Anfang einer aufregenden Zeit für Rezepte, Ideen und viele interessanten Dinge rund um den schwarzen Topf, den Grill, gute Gewürze und das Thema BBQ.

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Dutch Oven Ente
Die Feiertage stehen vor der Tür und es wird immer überlegt was es besonderes zu essen gibt. Eine knusprige Dutch Oven Ente und dazu Rotkohl. Eine Ente habe wir schon vor Jahren ...
Knödelkult Burger
Habt ihr euch schon mal gefragt, was passiert eigentlich mit dem Brot was nicht verkauft wird? Das haben sich vor einiger Zeit Janine, Matthias und Felix aus Konstanz, auch ...
Dutch Oven Putenrouladen
Wenn man nach Traditionellen Gerichten aus dem Dutch Oven schaut kommt man an Rinderrouladen einfach nicht vorbei. Lecker und geschmort sind sie der Innbegriff eines Typischen ...
Christstollen im Dutch Oven
Einen Stollen kennt fast jeder zur Weihnachtszeit als Christstollen. Ein Stollen oder eher auch Kuchen mit Trockenfrüchten kann das ganze Jahr über gebacken werden, In der Regel ...
Zwiebel – Paprika – Speckbrot
Ein frisch gebackenes Brot ist einfach nur was Tolles. Dieser Duft der dann immer in der Luft liegt, ist einfach herrlich. Hier gab es schon lange kein Brot mehr aus dem Dutch ...
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Eingetragen 21.08.2019
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Letztes Posting 08.12.202007:00
in der Rubrik Gourmetblogs
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