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Pane-Bistecca

Koch und Back Blog mit einfach nachzukochenden Rezepten aus aller Welt. Traditionelle italienische und schweizer Rezepte, viele chinesische und philippinische Rezepte dazu, da ich in Asien lebe. Die Rezepte sind auf Deutsch und Englisch geschrieben.

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Merengue Sandwiches mit Stracciatella Ganache
Wenn man zuviele Eiweiss hat, dann eignet sich das wunderbar dazu, Merengue zu backen.​Hier ist ein Rezept fuer die einfachen Schweizerischen Merengue. Es ist gar nicht ...
Augespiesste Rinderroulade mit Fuellung
Ich mag diese grossen Rouladen, in die man das Fuellen kann, was man gerne mag. Ich habe bereits mehrere Rezepte auf meinem Blog, zum Beispiel das gefuellte Flank Steak mit ...
Mascarponecreme mit Beeren
Und nochmals ein sehr schnelles Rezept, diesmal ein Dessert Rezept.​Im Sommer mag man sehr gerne Cremen und diese hier ist so einfach und frisch. Man kann sie mit frischen ...
Pesto-Schnecken
Wenn man Besucher hat, will man ja moeglichst alles selbsgemacht auftischen. Doch manchmal hat man kaum Zeit. Deshalb braucht man dann ein schnelles Rezept und dieses hier duldet ...
Ricotta Gnocchi schnell gemacht!
Wer die grosse Arbeit beim Herstellen von Kartoffelgnocchi scheut, dem ist jetzt geholfen!Diese Ricotta Gnocchi sind ganz schnell gemacht und schmecken wirklich super. Statt jedes ...
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Eingetragen 12.01.2016
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Letztes Posting 19.08.201713:09
in der Rubrik Gourmetblogs
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