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Pane-Bistecca

Koch und Back Blog mit einfach nachzukochenden Rezepten aus aller Welt. Traditionelle italienische und schweizer Rezepte, viele chinesische und philippinische Rezepte dazu, da ich in Asien lebe. Die Rezepte sind auf Deutsch und Englisch geschrieben.

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Huehnerbeine mit Pepperonistreifen und Bratkartoffeln
Ich bin immernoch in den Philippinen und kann nicht Backen. Sehr frustrierend, aber so muss man (in dem Falle Frau) sich halt an die einfachen Sachen halten.Einfach, ist dieses ...
Knusperhuhnerleber auf Salat
Hier in den Philippinen kriegt man ganz wunderbar frische, fast noch warme Huehnerleber und das musste ich gleich ausnuetzen!Ich habe sie mariniert und danach im Mehl gewendet, ...
Osso Bucchi in der Pfanne geschmort, mit Maisreis
Valentinstag ist gekommen und gegangen, fuer uns war’s kein Tag zum Feiern. Eigentlich schon, den vor genau 15 Jahren haben wir die Schluessel unseres Eigenheims vom Anwalt ...
One-Wok-Spaghetti
Es gibt viele One-Pot Pastas, es ist ein richtiger Hype entstanden davon. Man sagt, es gibt weniger Arbeit, aber so richtig stimmt das nicht. Man muss genauso das Gemuese und ...
Pilinuss-Pesto - Philippinische Nuesse
Dass es in anderen Laendern eben anders ist, weiss sicher jeder. Dass man dann auch nicht immer all das kriegt, beim Einkaufen, was man sich zuhause gewohnt ist, ist demzufolge ...
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Eingetragen 12.01.2016
Blogrank 545
Letztes Posting 22.02.201804:21
in der Rubrik Gourmetblogs
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