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Mit Liebe gekocht

Hier schreibt und kocht für euch Achim Happel, Eco Health Coach aus München und Gründer der EcoKidsGermany

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Sellerie-Möhren-Curry mit Reisnudeln
Wer sich mit dem Thema Meal-Prep, also das Vorbereiten von Speisen für bspw. eine ganze Arbeitswoche, der kommt um Curry-Gerichte nicht herum. ...
Asiatische Schwarzwurzeln mit Paprika und Möhren
Schwarzwurzeln finden bei uns allmählich wieder den Weg auf die Teller. Lange waren sie als der "Spargel der armen Leute" verpönt. Ihr ...
Superfood-Salat mit Brokkoli, Quinoa und Avocado
Wenn der Lebensmittel-Industrie nichts mehr einfällt, dann sucht man pfiffige neue Marketing-Begriffe und exotische Nahrungsmittel aus fernen ...
Pastinaken-Birnen-Suppe mit Basilikum
Pastinaken sind in Mitteleuropa ein typisches Wintergemüse, auch wenn viele es beim Kochen höchsten für Röstgemüse beim ...
Petersilienwurzel-Curry mit Jasminreis
Für ein Curry-Gericht gibt es ja glücklicherweise nur ganz grobe Vorgaben, was hinein gehört. Standard-Zutaten sind z.B. Chili, ...
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Eingetragen 20.02.2016
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Letztes Posting 17.02.201918:54
in der Rubrik Gourmetblogs
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