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Barbara's Backstube

Süsses macht das Leben süss - gelingsichere Backrezepte sowohl für die Alltagsküche wie auch für den besonderen Anlass. Teile mit Barbara Bäcker die Freude am Backen, Kreieren und Ausprobieren.

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Feigen Mascarpone Blechkuchen
Im Spätsommer und Herbst sind wieder frische Feigen reif. Vielleicht hast du das Glück und kannst im Wintergarten deine eigenen Feigen ernten, oder aber du nutzt die Lieferungen ...
Mandelgugelhopf mit Heidelbeeren
Langsam aber sicher neigt sich die Heidelbeersaison für dieses Jahr ihrem Ende zu. In der Schweiz sind die meisten Felder seit etwa zwei Wochen abgeerntet. Die letzten frischen ...
Kürbis Wähe
Nach jedem schönen Sommer kommt der Moment, an dem ich mich nach Herbst sehne. Nach kühleren Temperaturen, nach Wind- und Hudelwetter, nach farbigen Wäldern, goldenem Sonnenlicht ...
Schoggi-Blechkuchen mit Kirschen
Ja, ich habe noch welche abgestaubt im Grossverteiler: schöne pralle Kirschen mit viel Aroma. Und die mussten natürlich sofort verbacken werden. Weil ich total auf Blechkuchen ...
Heidelbeer Gipfeli
Mit Blätterteig habe ich schon uuuuh lange nicht mehr gebacken. Bei Apérogebäck bin ich ja absolut für Abwechslung und vermeide es, alles in Blätterteig wickeln zu wollen. Für ...
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Eingetragen 09.02.2014
Blogrank 876
Letztes Posting 23.09.201711:00
in der Rubrik Gourmetblogs
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