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Zimt und Chili

Zimt und Chili ist ein Kochblog. Hier findest du viele Rezepte zum Ausprobieren und Nachkochen, manche glutenfrei oder ohne Milchprodukte, manche vegetarisch oder vegan und wieder andere mit Fleisch und allem was dazugehört. Infos gibt es zu verschiedenen Lebensmitteln, Micro Leaves, Kräutern, essbaren Blüten etc. aber auch Umrechnungstabellen von Maßeinheiten anderer Länder sowie Tipps zu Kochtechniken und Kochgeräten.

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Apple Crumble mit Walnüssen und Haferflocken – Zimt & Chili
Was gibt es schöneres als einen warmen Apple Crumble mit Walnüssen und knusprigen Streuseln zum Dessert? Genau! Einen warmen Apple Crumble mit Walnüssen, knusprigen Streuseln und ...
Kimchi selber machen – traditionelles Rezept – Zimt & Chili
Kimchi ist Sauerkraut auf koreanisch. Sauer, scharf und umami, so schmeckt Kimchi. Mit diesem traditionellen Rezept kannst du dein Kimchi einfach selber machen. Durch die ...
Falafel Wrap – der libanesische Klassiker aus dem Backofen
Knusprige Falafel mit knackigem Salat und einer cremigen Tahinisauce sind einfach eine Traumkombi. Dieser libanesische Klassiker aus dem Backofen ist vegan und außerdem glutenfrei ...
Vegane Burritos mit knusprigen Blumenkohlwings
Vegane Burritos mit knusprigen Blumenkohlwings sind lecker und gesund. Knackiges Gemüse mit knusprigem Blumenkohl und einer BBQ-Salsa werden in eine Tortilla eingerollt und fertig ...
Wassermelonen-Feta-Salat mit Gurke, Minze & Pinienkernen
Wassermelonen-Feta-Salat ist die perfekte Beilage zum Grillen. Knackige Gurke und erfrischende Minze machen diesen Sommersalat besonders lecker. Dann bekommt der Salat mit Melone ...
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Eingetragen 27.01.2018
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Letztes Posting 15.09.202108:25
in der Rubrik Gourmetblogs
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