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vor 2 Stunden auf Lecker muss es sein!
SteakChamp Challenge
 
Bitte unterstützt mich bei der SteakChamp Challenge! Schaut euch das Video auf Youtube an und gebt einen Daumen hoch! Teilen ist natürlich auch erlaubt!Danke
vor 2 Stunden auf Küchentipps.de
Tranchieren: 7 Tipps für Hilfsmittel und Bücher
 
Tranchieren – gewusst, wie! Tranchieren bezeichnet das gekonnte Zerlegen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Obst und Gemüse in ungefähr 1 cm dicke Scheiben, den sog. Tranchen. Wenn der Gastgeber den Braten, das Geflügel oder den Fisch vor den Augen der Gäste geschickt ...
vor 2 Stunden auf Maexies Bistro
*** Die Adventsbäckerei startet: Herzoginnen-Plätzchen***
 
Einige haben ja schon darauf gewartet: auf die Weihnachtsplätzchen-Rezepte. Und heute gehts es los!Wir beginnen mit einem Rezept, das aus einem ganz alten Kochbuch meiner Oma stammt, die es wiederum von ihrer Mutter bekam. Mittlerweile ist es zerfleddert, einige ...
vor 2 Stunden auf Kochtopf24
Schmätzle
 
Für uns ist ein Weihnachten ohne Schmätzle als Weihnachtsplätzchen nur ein halbes Weihnachten.In England darf an Weihnachten unter dem Mistelzweig geküsst ( geschmatzt ) werden !In Oberfranken ist ein süßes Schmätzle die Bezeichnung für ein leckeres Weihnachtsgebäck ...
vor 3 Stunden auf kaquu's Hausmannskost
Gänseleber-Nudelflecke im Gänsesud
 
Manchmal helfen mir die älteren Kochbücher die ich habe auf die Sprünge für neue Ideen. Ein zweites Nudelrezept wollte ich machen für Peters Blogevent. So habe ich in meinen Escoffier geschaut, weil ich wußte das es dort auch Rezepte für gefüllte Nudelflecke, also ...
vor 3 Stunden auf Gaumenfreundin
Schweinefilet-Medaillons im Parmaschinkel-Mantel und Tomaten-Sahne-Sauce
 
Pünktlich zur Eröffnung der Weihnachtsmärkte ist es jetzt auch richtig kalt geworden. Ich bin zwar kein Freund der kalten Jahreszeit, aber Weihnachtsmarkt-Besuche bei 15 Grad wären schon sehr seltsam ;)Gestern war ich auf dem Kölner Markt der Engel und hab schön ...
vor 4 Stunden auf Lieblingsküche
Herbstliches Backofengemüse
 
Vor einiger *hust* eigentlich sehr langer Zeit haben wir angekündigt, dass wir öfter regionale und saisonale Rezepte posten wollen.Saisonal kochen ist nämlich nicht nur gut für die Umwelt, sondern schont bekanntlich auch den Geldbeutel. Aber wer weiß in Zeiten der ...
vor 5 Stunden auf pasta selber machen
Spaghetti mit Tintenfisch
1x gelesen 
Die meisten Menschen hierzulande kennen Tintenfisch nur als ausgebackene Ringe mit einer fetten Remoulade. Ich finde die ab und zu auch lecker, aber Tintenfisch kann man auch ganz anders zubereiten. Tintenfisch ist ein fester Bestandteil von gemischten Meeresfrüchten. ...
vor 5 Stunden auf Outdoor-Cooking-Blog.de
Weber Go-Anywhere Test
14x gelesen 
Endlich! Ich habe einen neuen Kohlegrill für Unterwegs! Für die Fälle, in denen ein Gasgrill einfach zu sperrig ist oder ein BBQ mit Raucharoma gefragt ist, hatte ich bisher noch kein Grillgerät. Das hat sich jetzt mit dem Weber Go-Anywhere geändert. Weber Go-Anywhere ...
vor 6 Stunden auf Kamafoodra
Gelesen und Gedanken. Und gegessen, ein Sprossensalat von Ottolenghi
48x gelesen 
Nichts Weihnachtliches gibt es heute hier und auch nur sehr wenige Fotos und ein Minirezept, aber es beschäftigt mich etwas… Gelesen habe ich diese Woche das hier. Und es ließ meine Gedanken kreisen. Der weltweit steigende Fleischkonsum ist ja eines der Themen, ...
vor 7 Stunden auf Drinks & more
Video: Joey Timmann präsentiert Grape & Grape
5x gelesen 
Joey Timmann vom Glanz & Gloria in Hamburg präsentiert die neue Thomas Henry Ultimate Grapefruit Limonade in einem Grape & Grape. Cheers! 4 cl FERDINAND’S – Saar Dry Gin 1 bl Grand Marnier 1 bl frischer Zitronensaft 3 dash Grapefruit Bitters Thomas ...
vor 7 Stunden auf Nikos Weinwelten - Genussblog
Delikatessen-Papst | Ralf Bos ausgezeichnet
1x gelesen 
Mit einem eindrucksvollen Ergebnis haben deutsche Gastronomen den Kulinarik-Experten Ralf Bos als "Bester der Besten" gewählt. Der von dem Branchenmagazin Port Culinaire schon zum dritten Mal ausgelobte Award "Best-of-the-best" zeichnet sich dadurch ...

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 nahweh 
 seit 26.11.2014 13:16
 Post aus Ruse 
 seit 26.11.2014 13:13
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 seit 26.11.2014 13:12
 HideMyAss Blog für Anonymität 
 seit 26.11.2014 06:53
 Mitternachtsreisen 
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