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Küche Kochen Glück

Hier sammele und teile ich meine erprobten (!) Rezepte. Ich koche privat-vergnüglich und mit meinem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuss, aber auch immer in sehr erstaunlichem Tempo… Darum mag ich vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

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Lachsfilets aus dem Ofen
Schnell gemacht und dazu sehr lecker - also sozusagen perfekt. Quelle
Parmigiana di Melanzane
Extrem lecker! Überzeugt sogar Auberginen-Verschmäher von Auberginen.
Veneziano
Oder auch "Select Spritz" genannt.
Spaghetti in Sardellen-Zwiebel-Sauce
Bigoli in Salsa – das wunderbar würzige Pastagericht aus Venedig.
Shepherd’s Pie
Soulfood! Oder wenn man mal nicht weiß, was tun mit vielen Restkartoffeln...
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Eingetragen 13.04.2023
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Letztes Posting 17.10.202609:09
in der Rubrik Gourmetblogs
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