Mixgeschick

vor 6 Stunden

Kirsch-Kokos-Kuchen mit Streuseln

Da das Wetter derzeit nicht gerade sommerlich anmutet, könnte man glatt noch ein Stück Kuchen vertragen. Lecker Tasse Kaffee dabei, in eine Decke muckeln

vor 3 Tagen

Japanese fried chicken with rice and shrimps

Japanischer Bratreis mit Hähnchen und Garnelen bzw. Shrimps. Die Hähnchenbruststücke habe ich in der Heißluftfritteuse "frittiert". Nicht ganz japan-like

vor 13 Tagen

Tofu-Karagee, knusperig und scharf mit Brokkoli und Reis

Knuspriges Tofu-Karaage: Scharf, vegan und ein absoluter Burner!Für die Neuen hier: ich bin Fleischesser, wende mich aber gerne Alternativen zu und probiere gerne vegetarische ...

vor 24 Tagen

Nur 3 Zutaten: Umamigewürzmischung ohne künstliches Glutamat | mit ...

Kaufen war gestern, also hergehört: Umami Pulver ist ganz leicht selbstgemacht. Das Rezept ist mittlerweile schon altbekannt, hier im Blog ist es noch nicht vertreten. Das ändert ...

vor 25 Tagen

Umami Gewürzöl | Umami Gewürzöl-Paste

Frisch gemacht ist halb gewonnen. Derweil ich gerade ein Umami-Pulver herstellte, kam mir die Idee, ein/e Umami Gewürzöl Schrägstrich Umami-Paste zu basteln. Hab ein bisschen ...

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