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Mixgeschick

Rezepte aus meiner Ruhrgebietsküche: Hausmannskost. Kochen ohne Fix und Tüte. Immer gute Zutaten; wo man nix Gutes reintut, kommt nix Gutes bei raus.

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Rezept: Jogurette Torte | mit TK Erdbeeren
 Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber an besonderen Feiertagen oder sonntags, esse ich Torten und Kuchen am liebsten. Aus dem Grund lasse ich euch mal wieder ein Tortenrezept ...
Spargel mit ohne Vinaigrette | aber mit Ei
 Eigentlich sollte es zum Spargel eine Vinaigrette geben. Doch plötzlich, mittendrin in meinem Kochvorgang, erfasste mich ein Energietief. Daher musste die Vinaigrette leider ...
Spargel | Kartoffelcrunch aus der Heißluftfritteuse
  Leute, das war mal wieder lecker. Die ideale Mahlzeit, wenn es schnell gehen muss. Na ja, so einigermaßen schnell. Für Spargel mit Kartoffelcrunch müsst ihr Kartoffeln und ...
Pfiffige Thai-Curry-Suppe mit Maultaschen
Das Rezept versprach: pikant. cremig. würzig. Beim Lesen der Zutaten war ich gedanklich direkt wieder in Thailand. So ein schönes Land, so eine schöne Küche. Schnell in die Stadt ...
Laugensemmel-Knödel mit Butter-Kohlrabi
 Ich hab noch nie: Laugensemmelknödel gemacht. Warum auch? Aber jetzt hatte mein bester Ehemann von allen Laugenbrötchen vom Einkaufen mitgebracht. Wie, in Dreigottesnamen, ist er ...
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Eingetragen 19.02.2025
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Letztes Posting 12.05.202614:43
in der Rubrik Gourmetblogs
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