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Pane-Bistecca

Internationale Rezepte in zwei Sprachen, englisch und deutsch. Halb Italienerin, halb Schweizerin, mein halbes Leben in Hong Kong ansaessig. Kochen, Backen, Drinks, man findet alles bei mir!

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Selbstgemachte zweifarbige Ravioli mit Fleisch-Spinat Füllung und drei ...
Ich habe wieder einige Pasta Klassen gegeben, irgendwie sind die jetzt hoch im Kurs! Und eine meiner „Schülerinnen“ ist eine gute Freundin, die sehr fleissig lernte und echt ein ...
Birewegge – so typisch Schweizerisch – Pear Pastry from Switzerland
Birewegge (Birnenweggen) ist etwas ganz typisch Schweizerisches. Man benützt getrocknete Früchte als Füllung, streicht die auf einen Kuchenteig und rollte ihn ein. Es ist also ...
St. Galler Handbürli – Nachgebacken – Traditional Bread Rolls from St. ...
Schon immer wollte ich mich an die traditionellen St. Galler Bürli trauen, habe aber nie ein richtig gutes Rezept bekommen. Es ist ja nicht ganz so einfach, diese hier in Hong ...
Asiatisches Hühner Curry mit BaBa Curry Pulver – Asian Chicken Curry with ...
(Unbezahlte Werbung) Wir lieben Curries, ich noch viel mehr als mein Schatz und ich liebe sie vor allem, wenn sie so richtig gut nach Curry Gewürzen riechen! Wie ich bereits in ...
Chügeli Pastetli – Traditional Swiss Vol-au-vent
Es gibt viele traditionelle Speisen in der Schweiz und dazu gehört auch die Chügeli-Pastete. Chügeli (Kügelchen) sind Brätkügelchen, die in einer Sahnesauce gekocht werden und ...
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Eingetragen 08.10.2018
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Letztes Posting 18.04.202109:19
in der Rubrik Gourmetblogs
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