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Pane-Bistecca

Internationale Rezepte in zwei Sprachen, englisch und deutsch. Halb Italienerin, halb Schweizerin, mein halbes Leben in Hong Kong ansaessig. Kochen, Backen, Drinks, man findet alles bei mir!

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Pepperonisuppe – Entstaubte Klassiker – Capsicum Soup
Julia’s Event “Entstauble Klassiker” ist ein Dauerevent, doch jeden Monat gibt es ein neues Thema! Und das jetztige Thema ist “Suppen und Eintoepfe”. ...
Blaetterteig-Pesto Roellchen – Puff Pastry-Pesto Rolls
Ich habe immer Pesto zuhause! Ich mache meist 2-3 Glaeser auf Vorrat. Ich benuetze Pesto fuer alles Moegliche, z.B. als Aufstrich, als Marinade, als Sauce, als Fuellung oder ...
Italienische Wurst Bolognese – Italian Sausage Bolognese
Jeder hat seine eigene Art Tomatensauce zu kochen. Einige schwoeren auf vegetarische Tomatensauce, einige auf traditionelle Bolognese, andere wieder auf Amatriciana mit Speck und ...
Lozärner Chögelipastete a ma Facon – Swiss traditional Dish
Die Luzerner haben ein traditionelles Gericht, das ich sehr liebe! Die Luzerner Chuegeli Pastete! Älteste Erwähnungen des Gerichts stammen aus dem 18. Jahrhundert und zeigen eine ...
Linzer Torte und Bloggeburtstag
Eine Torte zum Feiern! Ich blogge seit bereits 2011, erst auf Blogspot, dann in meinem Blog mit Weebly, der aber durch einen Bug im System letztes Jahr kaputt ging. Total am Boden ...
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Eingetragen 08.10.2018
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Letztes Posting 20.09.201910:31
in der Rubrik Gourmetblogs
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