vor 3 Tagen
Saladu Ñebbe
The Black Eyed Peas kennt ihr sicherlich. Nein, nicht die Band um Frontman Will.i.am, die Schwarzaugenbohnen. Die sind nämlich Hauptbestandteil dieses senegalesischen Salat, ...
vor 3 Tagen
Foutah Djallon
Das Kochbuch
Ehrlich gesagt hatte ich die afrikanische Küche bisher weniger auf dem Schirm. Dass man in Südafrika gerne grillt, das war mir bekannt. Aber sonst? Liegt ...
vor 3 Tagen
Puff Puff
Wenn etwas so lustig klingt wie Puff Puff, dann muss ich das ausprobieren. Ohne zu wissen, um was es sich handelt, war mein erster Gedanke: „Haha, wie witzig. Probiere ich aus!“ ...
vor 4 Tagen
Galettes complètes
Galettes bretonnes sind französische Buchweizen-Pfannkuchen – wie der Name schon vermuten lässt – aus der Bretagne. In der Regel mit herzhaften Zutaten gefüllt. Äußerst beliebt ...
vor 4 Tagen
Pastrami-Sandwich
Wer kennt sie nicht? Die berühmte Szene aus dem Film „Harry & Sally“, in der sich die beiden Protagonisten Sally Albright und Harry Burns an einem Tisch in Katz’s Delicatessen ...
