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thegreendorf ist ein Blog rund um das Thema Kochen und Essen mit Fokus auf vegetarischen und veganen Rezepten

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Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Buchweizen-Pops
Was schmeckt erfrischend lecker und hält dabei noch lange satt? Smoothi-Bowls! Die bunten Frucht-Getreide-Mischungen sind für mich der perfekte Start in den Tag. Jetzt, wo der ...
Mein Drink für den Sommer – Wermut-Cocktail
Aperol Spritz und Hugo waren gestern – Cocktails mit Wermut sind für mich nun der neueste Schrei. Und ich finde, die Welt könnte sich da auch einfach mal anschließen. Aus diesem ...
Mexiko lässt grüßen – Jackfruit Mole Poblano
Wie findet ihr die Kombi von Schokolade und herzhaften Zutaten wie Chili, Meersalz oder Pfeffer? Ich persönlich finde dieses „Food-Pairing“ ziemlich gut, bin aber auch generell ...
Kreative Kochkunst – das Zweierlei in Düsseldorf
Leider gibt es immer noch viel zu wenig Restaurants, die auf hohem Niveau vegetarische Speisen anbieten. Umso trauriger war ich, als das Fehrenbach im Herbst 2017 seine Pforten ...
Hirse-Porridge mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Mir kommt es so vor, als wäre ich in den letzten Wochen zu einer Porridge-Fanatikerin mutiert. Ich liebe es einfach, den Tag mit einer warmen Schüssel Porridge zu starten. Ob aus ...
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Eingetragen 13.10.2016
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Letztes Posting 17.06.201810:35
in der Rubrik Gourmetblogs
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