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thegreendorf ist ein Blog rund um das Thema Kochen und Essen mit Fokus auf vegetarischen und veganen Rezepten

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Sommerliche Pfirsich Gazpacho
Im Alter verändern sich ja bekanntlicherweise die Geschmäcker. Was früher als ungenießbar eingestuft wurde, ist ein paar Jahre später ein absoluter Gaumenschmaus. Bei mir so ...
Hot and spicy – Thai-Gurkensalat
Welches Bild habt ihr im Kopf, wenn ihr „Gurkensalat“ hört? Ich muss sofort an eine große, silberne Schale mit schlappen Gurkenscheiben in einer zu sahnigen Soße, mit etwas ...
Erdbeer-Smoothie-Bowl mit Buchweizen-Pops
Was schmeckt erfrischend lecker und hält dabei noch lange satt? Smoothi-Bowls! Die bunten Frucht-Getreide-Mischungen sind für mich der perfekte Start in den Tag. Jetzt, wo der ...
Mein Drink für den Sommer – Wermut-Cocktail
Aperol Spritz und Hugo waren gestern – Cocktails mit Wermut sind für mich nun der neueste Schrei. Und ich finde, die Welt könnte sich da auch einfach mal anschließen. Aus diesem ...
Mexiko lässt grüßen – Jackfruit Mole Poblano
Wie findet ihr die Kombi von Schokolade und herzhaften Zutaten wie Chili, Meersalz oder Pfeffer? Ich persönlich finde dieses „Food-Pairing“ ziemlich gut, bin aber auch generell ...
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Eingetragen 13.10.2016
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Letztes Posting 03.08.201809:04
in der Rubrik Gourmetblogs
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