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Massloskochen

Wir sind 2 Wienerinnen auf der Suche nach spannenden Geschmackskombinationen und holen uns gern Inspiration aus alten Kochbüchern. Auf unserem Blog massloskochen.com finden Genießer alles, was das kulinarische Herz höherschlagen lässt: Rezepte, kulinarische Ausflugsziele und Lokaltipps. Gekocht wird querbeet, ob fleischig-deftig, süß oder vegan – wir lassen uns in keine Schublade stecken. Die maßlose Neugier auf neue Gerichte und Zubereitungsarten stillen wir auf unseren Reisen rund um die Welt.

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Syrniki mit Schokolade gefüllt auf Weichsel Kompott
Die Originalversion wird mit Tworog (einem Frischkäse, der aus Kefir hergestellt wird) zubereitet. Sicher kann man den auch in Wien finden, aber ich habe 40%igen Topfen verwendet. ...
vor 25 Tagen
Der ultimative Gaumenschmeichler: French Onion Soup Spaghetti
Leerer Kühlschrank, zu faul zum Einkaufen. Dann ist dieses Rezept wie für euch gemacht. Ich wette, dass ihr alle die Zutaten für diese kostengünstige Pasta zuhause habt. Spaghetti ...
vor 41 Tagen
Knusprige Polenta Pommes mit Kräutern & Zitrone
Dieses einfache Rezept hat mich wirklich überrascht. Die Polenta Pommes haben meine Erwartungen mehr als übertroffen. Ich hätte locker eine größere Portion geschafft. Das Rezept ...
vor 76 Tagen
Cremiges Brokkoli Risotto mit Cayenne Pfeffer
Risotto ist ein wunderbares und vielseitiges Gericht. Risottoreis und Parmesan haben wir immer zuhause. Das Gemüse kaufe ich frisch – am Nachhauseweg – bei meinem Lieblingsstand ...
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Unser Tapas Highlight in Barcelona – La Pepita – ein Zufallsfund!
Wir hatten Glück überhaupt einen Tisch zu bekommen. Aber das Motto de “La Pepita” ist für jeden in dem kleinen, engen und mit tausend Details ausgesstatteten Lokal, einen Platz zu ...
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Erreichbar unter https://massloskochen.com/
Eingetragen 30.09.2016
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Letztes Posting 26.03.202416:28
in der Rubrik Gourmetblogs
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