Ägyptische Rezepte

vor 797 Tagen

Shrimps mit Reis und frittiertem Brot - Fattat Gambari

Fatta ist ein klassisches Nationalgericht aus Ägypten, das eines der ersten Rezepte auf diesem Blog war. Das traditionsreiche Gericht besteht aus geschichtetem Brot und Reis ...

vor 966 Tagen

Gefüllte Griesskekse - Maamoul - Maamoul

Im gesamten Mittleren Osten sind Maamoul während religiöser Feiertage sowohl bei Muslimen als auch bei Christen sehr beliebt. Zusammen mit anderen orientalischen Keksen wie Kahk ...

vor 986 Tagen 2 mal gelesen

Kunafa Schichtdessert mit Frischkäse, Kaffee und Datteln

In diesem leckeren Schichtdessert vereinen sich klassische orientalische Zutaten wie Datteln und Kunafa mit neuen Ideen wie Kaffee und Kiri.In Ägypten wird Kiri viel zum Backen ...

vor 1015 Tagen

Sechs beliebte Foul-Variationen aus Ägypten

Fava-Bohnen "Foul" ist das verbreitetste Gericht Ägyptens. Dementsprechend gibt es viele verschiedene Arten der Zubereitung, die zum Teil regional unterschiedlich sind. In ...

vor 1061 Tagen

Ägyptisch essen in Hurghada - Die vier besten Restaurants

Du bist in Hurghada und möchtest mal echtes ägyptisches Essen ausprobieren? Nicht nur das wöchentliche ägyptische Buffet im Hotel, sondern so essen, wie es Ägypter tun? Dann ...

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