Backs-an

vor 37 Tagen

Geschenke für Hobbybäcker & Brotliebhaber

Was schenkt man jemandem, der gerne backt? Ich habe dir Geschenkideen zusammengestellt, von nützlichen Kleinigkeiten bis hin zum perfekten Hauptgeschenk. Die besten ...

vor 56 Tagen

Backquatsch mit Mirjam!

Fachwissen trifft auf völligen Unsinn. Ab sofort gibt es auf meinen Social-Media-Kanälen regelmäßige Dosen backtechnischer Absurdität. Was es damit auf sich hat? Ein ...

vor 83 Tagen

Crumble im Brotbackautomaten?

Ein Crumble gehört zu den einfachsten und leckersten Desserts überhaupt. Die unschlagbare Kombination aus saftigen Früchten und knusprigen Butterstreuseln gelingt klassischerweise ...

vor 166 Tagen

Lebensmittelmotten bekämpfen und Mehl richtig lagern

Du freust dich auf ein frisch gebackenes, duftendes Brot, öffnest den Küchenschrank und plötzlich flattert dir etwas entgegen? Lebensmittelmotten sind der Albtraum in jeder ...

vor 183 Tagen

Bananenbrot aus dem Brotbackautomat

Bananenbrot aus dem Brotbackautomaten ist die einfachste Möglichkeit, einen saftigen Kuchen ohne Aufwand zu backen. Bananenbrot ist ein Klassiker unter den schnellen und einfachen ...

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