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Cima di rapa mit Kichererbsen und Graupen
Ge-crossoverter Stängelkohl mit Kichererbsen und Anchovis
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Aprikosen-Oliven-Tomaten aus dem Backofen
Melange aus süßlich-fruchtigen Aprikosen und deftigen Oliven, sowie Tomaten, die mit beiden Händchen halten
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Wilder Salat mit Weißen Riesenbohnen
mit wilden Kräutern geht Sommersalat sogar im November
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Grüner Spargel mit Bozener Soße
Ein Südtiroler Klassiker als Auftakt der Spargelsaison
vor 187 Tagen
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westafrikanische Gari-Fischbällchen
leuchtend würziger Snack aus Westafrika
Erreichbar unter
https://zunehmend-wild.de
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