Tra dolce ed amaro

vor 11 Tagen 143 mal gelesen

Ein Rezept gegen den Augustblues: Frozen Yogurt mit Himbeeren, Pistazien ...

Es sind wieder jene langen heißen Augusttage, die mich in melancholische Stimmung versetzen. War dieser Monat, als ich noch in Deutschland lebte, paradoxerweiser der Sommermonat ...

vor 16 Tagen 132 mal gelesen

Rotolo di frittata farcito - oder auch: Wie kommt der Spinat ins Ei?

Eltern stehen sicher oft vor der Frage: Wie bekomme ich den Spinat ins Kind? Da kann ich leider auch nicht mit bombensicheren Tricks aufwarten. Allerdings möchte ich Euch gerne ...

vor 20 Tagen 160 mal gelesen

So schlicht - so toskanisch: Ceci al rosmarino

Italien ist nicht nur das Land, wo die Zitronen blühen, sondern auch das der wunderbaren aromatischen Kräuter. Am häufigsten, so mein ganz subjektiver Eindruck, kommt neben ...

vor 22 Tagen 177 mal gelesen

A little bit messy: No-bake Cherry Cheesecake

Schon wieder Käsekuchen, werden nun treue Leserinnen und Leser denken!Klar, wenn eine Einladung zu einem Käsekuchen-Event ins Haus flattert, bin ich dabei! Auch wenn fast noch ...

vor 33 Tagen 183 mal gelesen

Supersaftig, beerenlastig: Crostata di ricotta e ribes rosso

Schon als kleines Kind wurde ich regelmäßig - und wenn ich "regelmäßig" schreibe, so meine ich fast täglich - mit Quark gefüttert. Ob gesüßt, mit Obst oder später auch pikant mit ...

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