Naschkater Süßwaren-Marketing

vor 1 Tag

Würzige Brotsnacks als Alternative zu Kartoffelchips

Brotchips sind auf dem Vormarsch: knusprig, würzig, aber nicht so fettig wie durchschnittliche Kartoffelchips – das macht Brotchips für den Snackfreund so attraktiv. Schon ...

vor 3 Tagen

Punsch als Geschmacksrichtung und Aroma

Das Wort Punsch bezeichnet ein heiß getrunkenes, alkoholisches Mischgetränk, das ursprünglich aus Indien stammt und von englischen Seefahrern nach Europa gebracht wurde. Es ...

vor 6 Tagen

Street Food Trucks als Produktmotiv für verpackte Lebensmittel

Street Food Festivals haben ihren Reiz noch lange nicht verloren! Besonders in mittelgroßen Städten und ländlichen Kommunen gibt es noch immer entsprechende Veranstaltungen, die ...

vor 9 Tagen

Dosenfutter: Klassische und originelle Gerichte aus der Konserve

Die Konservendose ermöglicht es, Essen ohne Kühlung lange ohne Qualitätsverluste haltbar zu machen und sie noch zudem leicht zu transportieren. Nachdem erst in Frankreich auf ...

vor 10 Tagen

Meersalz, Sea Salt oder Fleur de Sel in Schokolade, Lakritz und Karamell

Meersalz oder noch edler auf Französisch „Fleur de Sel“ (Salzblume) ist inzwischen eine beliebte Zutat, um Süßigkeiten aufzuwerten und aromatisch abzurunden. Ähnlich ...

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