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Kochen, Backen und Geniessen

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vor 564 Tagen 1 mal gelesen

Tomaten 2019

Hier habe ich mal meine diesjährigen Tomatensorten zusammengestellt: Die meisten Pflanzen habe ich selbstgezogen; einige wenige sind gekauft. Tags: Garten, Tomate

vor 585 Tagen 4 mal gelesen

Zwetschgenstreusel mit Mürbeteig

Jetzt beginnt sie wieder, die Zwetschgenzeit. In diesem Jahr trägt unser Baum besonders reichlich. Es sind mal wieder gute 30 kg zusammengekommen: Ich hatte nicht schon wieder ...

vor 594 Tagen 37 mal gelesen

Zitronenmelisse-Eistee mit Basilikum

Für das Event „Wir retten, was zu retten ist: Sommerparty“ bringe ich kurzerhand einen leckeren Kräuter-Eistee mit, denn bei diesen Temperaturen muss und will man ja ...

vor 605 Tagen 8 mal gelesen

Karotten-Hummus

In der letzten Zeit versuche ich mich vermehrt an selbstgemachten Brotaufstrichen, sei es auf Frischkäse- und/oder Gemüsebasis. Bei den meisten im Supermarkt angebotenen Varianten ...

vor 611 Tagen 6 mal gelesen

Leinsamenfladen mit Tomate

Neulich kam mir beim Räumen eine Packung Leinsamen in die Hände, deren MHD nicht mehr allzu weit entfernt war. Da kam dieses Rezept gerade recht: Wir haben diese Fladen als ...

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