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Mampfness

Kennst du das glückselige Gefühl, wenn du mit geschlossenen Augen und vollen Backen behaglich vor dich hin mampfst? Dieses wunderbare Gefühl nennen wir liebevoll "Mampfness"! Auf unserem Blog sammeln wir Rezepte, die bei uns ausreichend "Mampfness" erzeugt haben, um allen Kochbegeisterten davon zu erzählen!

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vor 91 Tagen 3 mal gelesen
Pflammkuchen: Pfannkuchen meets Elsässer Flammkuchen
Wir lieben Elsässer Flammkuchen mit Schmand, Zwiebeln und Speck. Und wir alle lieben auch Pfannkuchen – egal ob süß oder herzhaft. Bei einer unserer Speiseplan-Sessions ...
vor 95 Tagen
Speiseplan KW18/19
Wir lassen es uns kulinarisch gut gehen – wie immer natürlich! Corona zum Trotz bereiten wir Biergarten-Schmankerl zu und eröffnen die Biergarten-Saison dahoam auf dem ...
vor 97 Tagen
Causa limeña – peruanischer Kartoffelbrei
Causa limeña oder Causa rellena, aber meist einfach nur Causa, ist ein traditionelles und unbeschreiblich leckeres peruanisches Kartoffelgericht. Man könnte von ...
vor 103 Tagen
Ras el Hanout selber machen
Ras el Hanout (frei übersetzt „Chef des Lades“) ist eine Gewürmischung aus der marokkanischen bzw. nordafrikanischen Küche. Die Zubereitung ist – wie der Name ...
vor 109 Tagen
Rückblick: Speiseplan KW15/16
In unserer Küche herrscht weiterhin reger Betrieb. Es gibt nicht allzu viele „trifftige Gründe“, die Küche zu verlassen. Damit hat sich Kochen bei uns als probates ...
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Eingetragen 03.01.2018
Blogrank 4264
Letztes Posting 07.05.202020:34
in der Rubrik Gourmetblogs
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