Herzensköchin

vor 30 Tagen

Kochbuch: Comfort | Yotam Ottolenghi

Vor genau einem Jahr bin ich nach München gefahren, um an der beworbenen Comfort Tour von Yotam Ottolenghi dabei sein. Ein israelischer Koch, der in London mehrere Restaurants ...

vor 158 Tagen

Geeiste Gurkensuppe

Die Geeiste Gurkensuppe ist ideal bei hochsommerlichen Temperaturen, sie schmeckt erfrischend und liegt leicht im Magen. Deswegen war es im heißen Monat August 2023 die optimale ...

vor 167 Tagen

Israelischer Salat

Wer einen schnellen und schmackhaften Feierabendsalat sucht, erlangt mit meinem israelischen Salat ein Volltreffer. Paprika, Gurke und Tomaten haben wir immerhin zu meist zu ...

vor 374 Tagen

Food & Life Messe 2024 in München – Eintrittskarten zu gewinnen

Die Genussmesse in München startet vom 27. November bis 1. Dezember 2024 mit neuen Trends. Geboten wird auf dem Messegelände München eine Vielzahl an kulinarischen Highlights. ...

vor 831 Tagen

Linsen-Dattel-Salat mit Mango und Koriander

Hülsenfrüchte wie die Linse gehört zu meinen absoluten Favoriten im Lebensmittelbereich. Dabei gibt es nicht nur braune Berglinsen, sondern wird die Linsenfamilie mit der ...

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