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Kochen mit Carmen

Kochrezepte mit Bildern, Kochvideos über das Essen und Trinken, Produktbewertungen rund um die Küche

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Kochtelegramm: Bulgur mit Linsen, Chicken Wings und Scampis
Bulgurlinsen zubereitenScampis in Extrapfanne sanft anbraten, beiseite legen,Hühnerflügel von beiden Seiten anbraten, eine Weile bei den Bulgurlinsen mitdünsten lassen,Scampis ...
Blick in die Pfanne: Bulgur mit Linsen
Bulgur: In Olivenöl anbraten, Zwiebelringe dazu, ablöschen mit Wasser oder Brühe, halb garenLinsen: Nach ungefähr halber Garzeit Bulgur zu diesem dazu kippen, ggf. Flüssigkeit ...
Kochtelegramm: Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Mozarella
Nudeln: Gobetti kochen, abkühlen lassen, etwas Reiswein mit 2 bis 3 EL Kürbiskernöl, Pfeffer und 1 TL Zucker vermengen. In Nudeln hinein. Nach eigenem Gusto salzen.Mozarella und ...
Kochtelegramm: Lammragout mit Riesenbohnen und Skordalia
Ragout: Lammhüfte anbraten, Olivenöl zum Anbraten, Zwiebeln und gehackten Knoblauch anbraten, Schuss Rotwein, gestückelte Tomaten aus der Dose, Riesenbohnen, ,Thymian, Salz, ...
Albóndigas
Unsere Version der spanischen Hackbällchen besteht aus:1/2 Lammhack und 1/2 Rinderhack,Salz,Pfeffer,1 TL Rauchpaprika,1 - 2 Eiern,6 EL gemahlene Mandeln,gehackter ...
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Eingetragen 09.06.2011
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Letztes Posting 20.09.201617:09
in der Rubrik Gourmetblogs
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