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Spargelauflauf mit Schinken und Lauch – low carb
Während der Spargelsaison gibt es bei uns mehrmals in der Woche Spargel in vielen Variationen. Ab und zu ganz klassisch mit meiner leichten Sauce Hollandaise und Schinken und ...
Ofenspargel mit mediterranem Gemüse und Lachs low carb
Hier kommt der Spargel mal ganz anders daher: Der Spargel wird zusammen mit dem Lachs im Backofen gegart, dazu gibt es eine aromatische Gemüsesoße und Schmorgemüse aus der ...
Teriyaki-Leberkäse mit Mango-Rotkohlsalat
Japan trifft auf Bayern: Es gibt deftigen Leberkäse mit süßlicher Teriyakisoße, dazu Mango-Rotkohl-Salat mit Asia-Dressing und krosse Laugen-Chips. Eine ungewöhnliche ...
Pulled Pork Party für 40 Personen
Dieses Jahr war es mal wieder soweit: im Januar wurde Geburtstag gefeiert mit etwa 30 Gästen. Die Idee, Pulled Pork anzubieten, stand schon früh fest, denn das ist ein Gericht, ...
Pulled Pork aus dem Backofen – megalecker
Pulled Pork ist nun schon seit ein paar Jahren DER Renner beim Fastfood, dabei ist das Pulled Purk an und für sich kein Fastfood im eigentlichen Sinn, die Zubereitung nimmt ...
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Eingetragen 09.01.2014
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Letztes Posting 09.05.201811:20
in der Rubrik Gourmetblogs
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