Die Grillratte

Ich schreibe hier unter anderem über… Rezepte & BBQ: Feuer frei für neue Geschmackswelten!

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vor 23 Tagen

Rustikales Bauernbrot vom Gasgrill

Backen auf dem Gasgrill ist eine wunderbare Möglichkeit, um dem Brot eine ganz besondere Note zu verleihen – eine knusprige Kruste und ein rustikales Aroma, das an ein Lagerfeuer ...

vor 34 Tagen

Schmorbraten mit Spätzle – Herzhaft, ehrlich, hausgemacht

Es gibt Gerichte, die sind wie eine warme Umarmung – und Schmorbraten mit Spätzle gehört definitiv dazu. Dieses Rezept erinnert an Sonntage bei Oma, wenn der Duft von Zwiebeln, ...

vor 35 Tagen

Das Flackern im Fenster – Eine Halloween-Nacht in Eichenwald

„Das Flackern im Fenster – Eine Halloween-Nacht in Eichenwald“ Es war die Nacht vor Halloween, als ein kalter Wind durch das kleine Dorf Eichenwald zog. Die Straßenlaternen ...

vor 38 Tagen

Hähnchen-Lasagnesuppe – cremig, würzig und einfach himmlisch

Einleitung:Wenn du Lasagne liebst, aber mal etwas Neues ausprobieren möchtest, ist diese Hähnchen-Lasagnesuppe bestimmt genau das Richtige! Sie vereint all die Aromen einer ...

vor 39 Tagen

Mein 90 Tage Plan zu mehr innerer Ruhe, Stabilität & Energie

Einleitung Es gibt Zeiten, in denen das Leben mich leise überfordert – nicht mit einem großen Knall, sondern mit vielen kleinen Momenten, die sich summieren. Der Schlaf ist ...

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