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Urkraut

Auf Urkraut findest du saisonale Rezepte und Geschichten über heimische Zutaten: Ob Wildkräuter oder wild gesammelte Pilze, Gemüse aus dem Garten oder Obst aus einer Rettungsaktion: Wir zeigen dir, wie du saisonale Zutaten mit verschiedensten Methoden kreativ verarbeitest und zubereitest. Zum Beispiel Fermentieren, Einlegen, Einkochen, Kochen oder Backen. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan.

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Eingetragen 15.05.2025
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Letztes Posting 25.11.202513:01
in der Rubrik Gourmetblogs
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