vor 556 Tagen
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Coca D’Albaricoque – Aprikosenkuchen
Diesen Kuchen habe ich in der Bar Juan Frau in Palma de Mallorca kennen gelernt. Hier stehst du normalerweise am Tresen. Es gibt aber auch drei oder vier Tische hinter (!) der ...
vor 1004 Tagen
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Perfektes Rührei
Es kommt fast nie vor, dass ich ein Rezept einfach übernehme, aber für dieses Rührei-Rezept aus der New York Times fällt mir bisher nichts ein, was daran verbessert werden könnte. ...
vor 1107 Tagen
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Süsser Pfannkuchen
Diese Pfannkuchen habe ich mit meiner Tochter Sophia ausprobiert. Zusammen mit karamellisierten Äpfeln, Walnüssen und Rosinen können sie ein echter Wohlfühlbeitrag zu einem langen ...
vor 1178 Tagen
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Eine typisch mallorkinische Fischsuppe
Das ist gelogen! Eigentlich ist dies gar keine typisch mallorkinische Fischsuppe, sondern ein mehr oder weniger typischer Fischfond, den ich für eine Suppe verwende, die an ein ...
vor 1224 Tagen
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Zucchinispaghetti
Tweets von @klaus_wredeFollow @klaus_wrede
Dieses Gericht ist sehr flexibel, du kannst es in Versionen von kalorienarm bis reichhaltig kochen. Am besten geeignet für Menschen, ...
