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Ernährungskommunikation & mehr

Melanie Kirk-Mechtel ist Oecotrophologin, Fachjournalistin und PR-Beraterin. Auf melaniekirkmechtel.de bloggt sie zu den Themen Ernährung, Kommunikation und Nachhaltigkeit. Unter #melasMontag erscheinen außerdem jede Woche Linktipps zu den Schwerpunktthemen.

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Meine Eindrücke von der BIOFACH 2019
Obwohl ich es im letzten Jahr so angekündigt hatte, war ich auch diesmal nur zwei Tage auf der BIOFACH unterwegs, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg. ...
melas Montag – KW 6_2019
Ernährung Gabi und der Kohl – #kohlistcool Heute empfehle ich gleich zwei Artikel von Gabi Freitag-Ziegler, und in beiden geht es um Kohl. Das ist kein Wunder, denn Gabi hat auch ...
Rosenkohl und Kartoffeln aus dem Ofen
Ich finde, Ofengemüse ist einfach eine tolle Möglichkeit, schnell etwas Gesundes und Leckeres zu zaubern. Im Sommer mag ich es gerne, wie es Gabi Freitag-Ziegler in ihrem ...
Ich blogge jetzt klimaneutral
Mein Webhoster nutzt zwar Ökostrom, und ich in Küche und Büro ebenfalls, aber es geht ja immer noch grüner. Daher fand ich es eine gute Idee, die CO2-Emissionen, die durch meinen ...
melas Montag – KW 5_2019
Ernährung Sind In-Vitro-Steaks bald marktreif? Im Interview mit ngin-food.com erzählt der Gründer von Aleph Farms, einem israelischen Unternehmen, das Fleisch in Regenzgläsern ...
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Eingetragen 23.09.2018
Blogrank 564
Letztes Posting 21.02.201919:45
in der Rubrik Corporateblogs
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