Typisch Französisch!

vor 20 Tagen 29 mal gelesen

Panna Cotta mit Himbeeren und Cumeo Pfeffer

Ich mag es, immer neue Experimente zu erleben und Pfeffer in einem Nachtisch, habe ich noch nie gemacht. Aber es lohnt sich! Der Cumeo Pfeffer aus Nepal ist mit seinem Duft von ...

vor 61 Tagen 18 mal gelesen

An der rosafarbenen Granitküste: Ploumanac’h und Perros-Guirec

In der Bretagne, ist die rosafarbene Granitküste unbedingt zu sehen. Genauer in Ploumanac’h, der Ort wo diese besonderen Felsen am schönsten zu bewundern sind. Ein ...

vor 75 Tagen 31 mal gelesen

Boeuf bourguignon (Rindfleich auf Burgunder Art)

Das boeuf bourguignon ist ein klassiches Sonntagsessen in Frankreich! Das, das unsere Großmütter immer für uns gekocht hat. Dieses geschmorte Gericht, das nicht nur im Burgund ...

vor 96 Tagen 17 mal gelesen

Lebkuchen Läden und Museen in Gertwiller

Gertwiller ist ein kleines Dorf neben Barr, zwischen Sélestat und Obernai. Sie ist die Hauptstadt des Lebkuchens im Elsass. Der Lebkuchen ,oder auf französisch le pain ...

vor 122 Tagen 35 mal gelesen

Die Dollars-Weihnachtsplätzchen meiner Oma werden vegan

Das Rezept für die traditionellen Weihnachtsplätzchen meiner Oma, die Dollars, habe ich für meinen Sohn und alle, die keine Tierprodukte mehr einnehmen wohlen, vegan ...

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