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My Kitchen Logbook

Kochen ist meine ? Leidenschaft und die teile ich als Mama auch mit meinen Kindern. My Kitchen Logbook ist eine Sammlung von meinen liebsten Rezepten, kulinarischen Inspirationen auf ? Reisen und Kochen mit meinen Kindern.

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Spargel mit Sauce Hollandaise
Mit dieser Sauce Hollandaise eröffne ich die Spargelsaison! Es war mein erster Versuch und ich muss sagen, die ist mir gelungen. Sauce Hollandaise hat ja so ihre Tücken, aber mit ...
Butter mit Frühlingsblumen und Wiesenkräuter
Der Frühling ist da - zumindest in meiner Küche. (Draußen ist es sooooo kalt...) Aber man wird doch wohl noch träumen können: Ich liebe den Frühling, wenn alles wieder grünt und ...
Selbst gebackenes Osterlamm
Der Osterhase kann kommen: Die Eier sind gefärbt, die Osternester für die Kinder sind versteckt und das Osterlamm für mein Patenkind ist auch schon gebacken. Dieses Jahr habe ich ...
Schupfnudeln oder wie wir sagen: "Zwigspitzerte Nudeln"
"Zwigspitzerte Nudeln" sind neben Spaghetti mit Tomatensauce das absolute Lieblingsgericht meiner Kinder. Das richtige Essen für Kinder zu Kochen ist ja manchmal gar nicht so ...
Tafelspitz für meine kleinen Feinspitze
Wenn Xaver und Mia fragen: "Mama, wann gibts mal wieder Fleisch?" Dann weiß ich was zu tun ist: Tafelspitz kochen. Mia "unterstützt" mich bei der ganzen Kocherei ganz lieb und ...
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Eingetragen 09.02.2017
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Letztes Posting 28.04.201710:27
in der Rubrik Gourmetblogs
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