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ISS XUND! .. foodblog

ISS XUND! ist ein nicht kommerziell orientierter Foodblog, der aus Überzeugung für hohe Qualität, Unverfälschheit und Genuss betrieben wird.

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WEISSWURST
Die Weißwurst ist eine echte Münchner Spezialität und steht für viele Leute deutschlandweit als Sinnbild für die Küche Bayerns. Nicht umsonst gibt es einen eigenen ...
DER FRISCHE STURM IST DA!
Sturm nennt man jenes Getränk, das sich in der alkoholischen Gärung zwischen Traubensaft und Wein befindet und noch nicht filtriert wurde. In Österreich nennt man ihn Sturm, in ...
SUPERFOOD: BIRNE
Birnen sind aufgrund ihres geringen Säuregehalts ein sehr beliebter Obstsnack. Vom Kompott bis zur Beilage zu Fleischgerichten ist ihre Anwendung in der Küche ...
SUPERFOOD: RUCOLA
Im deutschsprachigen Raum ursprünglich als Rauke bekannt, aber in Vergessenheit geraten, wurden die Pflanzen unter ihrem italienischen Namen wieder ...
PICHLMAIERS ZUM HERKNER
In Dornbach, bei der Endstelle vom 43er, liegt der Herkner. Ein traditionelles Vorstadtgasthaus. Ich kannte ihn noch, den Herkner. Viele glaubten, wir seien Brüder ... wohl ...
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Eingetragen 24.06.2018
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Letztes Posting 13.10.201904:22
in der Rubrik Gourmetblogs
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