Mikrobenzirkus

vor 7 Stunden 14 mal gelesen

Der Feind im Küchenschwamm

Küchenschwämme kommen in jeder Küche vor – mit mehr oder weniger langer Lebensdauer. Manche greisen Exemplare zeigen schon richtige „Zersetzungserscheinungen“, ehe sie ...

vor 8 Tagen 43 mal gelesen

Gewürzmöhren fermentieren – Anfängerrezept

Meine Mikrobenzirkus-Leser/innen baten mich darum, hier ein recht einfaches Anfänger-Rezept zu empfehlen. Dem komme ich hiermit natürlich gern nach. Ich habe sehr gute ...

vor 21 Tagen 22 mal gelesen

Bakterien ähneln sich bei Paaren

Männer und Frauen sind in vielen Dingen ganz verschieden. Mars und Venus, Sie wissen schon! Leben sie aber zusammen, werden sie sich immer ähnlicher und auch ihre Bakterien ...

vor 73 Tagen 53 mal gelesen

Micropia: Besuch im Mikrobenzoo in Amsterdam

Zwei Jahre ist es schon her, dass ich hier im Blog das erste Mal über Micropia ‑ den ersten Mikrobenzoo ‑ in Amsterdam berichtet habe. Ende Mai 2017 hatte ich nun endlich ...

vor 84 Tagen 42 mal gelesen

Das Bakterium, das die „Titanic“ frisst

Schon seit 100 Jahren verfällt die Titanic auf dem Grund des Nordatlantiks. Ein ungewöhnliches Bakterium hilft dabei kräftig mit. So wird Leonardo di Caprio und Kate Winslet – den ...

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