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Mikrobenzirkus

Wissenschaftsblog über Mikrobiologie in unserem Alltag. Kurioses und Wissenswertes über den Mikrokosmos der Bakterien, Pilze und Viren, Geschichten über Mikroben und Menschen

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Aktuelle Posts

Fliegentaxi für Bakterien
Bssssssssssssss…! Da ist es wieder­ – dieses Geräusch. Plötzlich ist es zu hören, wie aus dem Nichts – in der Küche oder im Wohnzimmer. Nur wenige mögen es. Fliegen gehören ...
Kostenloser Fermentations- Onlinekongress 20.07.- 29.07.2018
Liebe Fermentierbegeisterte, eine kurze Info möchte ich euch aus dem Urlaub schicken. Der kostenlose Fermentations-Onlinekongress findet vom 20.07. bis 29.7. mit über 30 Experten ...
Trickreiche Erreger – Wie Bakterien unseren Körper erobern
Ich freue mich, euch heute im Mikrobenzirkus einen Gastartikel meines Kollegen Dr. Andreas Fischer, Wissenschaftsredakteur am Helmholtz-Zentrum für Infektionsforschung, zu ...
Survival-Training für Keime in der Spülmaschine
Wenn wir unser Geschirr in die Spülmaschine stellen, gehen davon aus, dass es sauber wird. Geschirr und Bestecke werden von Speiseresten und von allerlei unerwünschten Anhängseln ...
Radieschen wild fermentiert
Heute gibt’s für euch ein sehr einfaches und schnelles Rezept für fermentierte Radieschen. Zutaten: 2 Bund Radieschen 35g Meersalz auf 1 Liter Wasser 1 Zwiebel in Ringe ...
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Letztes Posting 30.07.201816:25
in der Rubrik Wissenschaftsblogs
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