Karsten´s Blog

vor 7 Tagen

Rouladentopf, einfacher-

Zutaten:600g Rinderrouladen1 EL Butterschmalz150g Speckwürfel 300g Zwiebeln100g Gewürzgurken1 EL Tomatenmark2 EL mittelscharfer Senf150 ml Rotwein 750 ml ...

vor 13 Tagen

Schupfnudel mit Speck und Käse

Zutaten:500g fertige Schupfnudeln100g Speck 1 Bund Frühlingszwiebeln200g Appenzeller Käse1 EL ÖlPfefferZubereitung:Die Zwiebel in Stücke schneiden und den Speck würfeln. Den ...

vor 13 Tagen

Hähnchenbrust auf Zucchini-Paprika-Gemüse mit Couscous

Zutaten:500g Hähnchenbrust300g Couscous650ml Gemüsebrühe60ml Sojasoße1 EL Honig60ml Sherry1 gelbe Paprika2 rote Paprika120g Zucchini2 Knoblauchzehen5 EL OlivenölSalz, ...

vor 14 Tagen

Prunus serrulata `Amanogawa`- Säulenförmige Zierkirsche 2021

Dieses Jahr wieder auf den 1. Mai in voller Pracht. In den letzten 4 Jahren war diese Blütenpracht zwischen dem 12. und 22. April vorhanden. In 2016 war es auch der 1. Mai. Immer ...

vor 20 Tagen

Salat Dressing, einmal anders-

Zutaten:2 TL mittelscharfer Senf2 EL Apfelsaft 2 TL Honig3 EL Worcestersauce3 EL dunkler Balsamico100 ml Öl2 EL Wasser1 TL Salz½ TL PfefferZubereitung:Alle Zutaten bis auf ...

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