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Karsten´s Blog

Alles was interessant, spannend und lecker ist. Cichliden, Bücher, Gedichte, Zitate, Rezepte, Kochen, Backen, Kuchen, Fische, Aquarium, Aquaristik, Meinungen, Politik, Menschen

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Spinatlasagne
Zutaten:250g Mozzarella600g Blattspinat, TK1 Zwiebel2 Knoblauzehen6 EL OlivenölSalz, Pfeffer140g Parmesankäse9 LasagneplattenFür die Bechamelsauce40g Butter75g Mehl750ml ...
Gyros-Auflauf mit Spätzle
Zutaten:750g Schweinefleisch nach Gyrosart gewürzt350g Spätzle1 rote Paprikaschote1 Zwiebel400ml Sahne400ml Schmand200g geriebenen KäseGyrosgewürz, Salz und PfefferZubereitung:Die ...
Tortellini-Salat, schneller
Zutaten:2 Pakete Tortellini (ohne Fleischfüllung)1 Glas rotes Pesto2 Kugeln Mozzarella250g CocktailtomatenBasilikumZubereitung:Tortellini kochen, abschütten und rotes Pesto ...
Blätterteig-Marzipan-Stangen
Zutaten:2x Blätterteig Füllung: 600 g Marzipanrohmasse 50 g gehackte Mandeln 2 Eiweiß 6 EL Milch 1 EL Puderzucker Außerdem: 1 Eigelb + 1 EL Milch 50 g gehackte Mandeln 300g ...
Kohl geschmort mit Hackfleisch
Zutaten:500g Rinderhackfleisch1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1 kg Weißkohl1 Liter Gemüsebrühe1 gr. Dose TomatenmarkSalz und Pfefferevtl. SaucenbinderZubereitung:Das Gehackte kräftig ...
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Eingetragen 12.12.2010
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Letztes Posting 14.04.202412:09
in der Rubrik Freizeitblogs
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