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Kochzeit

Auf diesen Seiten dreht sich alles um Rezepte und um die Leidenschaft zum Kochen

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Röst-Tomaten
Zutaten:Beliebig viele kleine Kirschtomaten (ich hatte 800g)Zwiebel1 Chili(evtl Knoblauch)Rosmarin, Oregano, Thymiangut Salz, etwas Zucker, Pfeffer, Paprikaetwas ...
Knusprige Zucchini
Zutaten:Zucchini (am Besten kleine Zucchinis, die sind etwas fester)Salz, Pfeffer, Paprika, Semmelbrösel, etwas OlivenölFrische Petersilie zum darüberstreuen.Zubereitung:die ...
Rote Beete - Hasselback Style
Zutaten:1 Packung vorgekochte rote Bete, am Besten kleine KugelnKräuter nach Belieben, ich hatte Thyman und OreganoZitroneOlivenölSalz / PfefferZubereitung:die Bete-Kugeln gut ...
Knuspriger Rosenkohl
Zutaten:Frischen RosenkohlBalsamico-Creme-EssigHonigSalz / Pfeffer / PaprikaOlivenölParmesanZubereitung:Rosenkohl waschen und den Strunk abschneiden, halbieren.Mit Salz, Pfeffer, ...
Grießauflauf mit Quark und Beeren
Zutaten:500g Magerquark80g Weichweizengrieß80g Zucker1 Pck Vanillezucker2 Eierca 2 Tassen voll Tiefkühl-Beeren (z.B. Himbeeren + Blaubeeeren)Butter für die FormPuderzucker zum ...
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Eingetragen 07.06.2020
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Letztes Posting 24.03.202422:26
in der Rubrik Gourmetblogs
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