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Tips aus meinem Leben

Tips aus meinem Leben - Viele Tips aus verschiedenen Bereichen, die ich gesammelt habe und die das Leben einfacher machen.

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Zum Soßen andicken…
Zum Soßen andicken verwendet Ihr am Besten einen Schüttelbecher. Den füllt man mit circa 2 bis 5 Esslöffeln Mehl, dann mit kaltem Wasser auffüllen, Deckel... Quelle
Beim Eier aufschlagen nie…
Immer beherzt Eier aufschlagen, nicht zögern, dann geht meistens nichts daneben. Bildnachweis: Verena Härter Quelle
Sahnesteif für den Tortenboden…
Bevor man einen Tortenboden mit Früchten belegt, etwas Sahnesteif auf dem Boden verteilen, danach mit Früchten belegen. Durch das Sahnesteif weicht der Boden nicht durch. Quelle
Joghurt für den Rührteig…
Einen Joghurt im Rührteig mit verarbeiten soll dafür sorgen, dass er lockerer wird. Quelle
Vom Obstkuchen sollen die Früchte…
Beim Aufschneiden von Obstkuchen sollen die Früchte nicht vom Kuchen rutschen, wenn man den Kuchenboden vor dem Belegen mit Obst, mit Marmelade oder Gelee einstreicht. Quelle
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Eingetragen 10.10.2016
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