Verboten gut !

vor 51 Tagen 37 mal gelesen

Zutaten für 6 Gläser :3 dicke Schalotten20-25 Sardellenfilet200 g Mandel- oder Pinienkerne12 EL Natives Olivenöl extra200 g Rosinen, fein gehackt 6 EL Tomatenmark3 Gläser ...

vor 53 Tagen 29 mal gelesen

Türkische Pide mit Feta

Zutaten für 8 Pide :500 g Mehl250 ml lauwarmes Wasser1 TL Salz1/2 Würfel frische Hefe1 TL brauner Zucker50 ml Natives Olivenöl extraBelag : 300 g Feta 100 g ...

vor 56 Tagen 23 mal gelesen

Dinkel ~ Kräuter ~ Brötchen

Zutaten für 12 Brötchen Teig : 200 g BIO-Dinkelmehl Typ 630200 g BIO-Dinkelvollkornmehl1 Pck. BIO-Backpulver1-2 gestrichene TL Bergkräutersalz200 g Quark200 g Buttermilch100 g ...

vor 57 Tagen 28 mal gelesen

Champignon ~ Hacksteaks mit Champignonrahmsauce

Zutaten : 300 g Rinderhackfleisch200 g Champignons20 g Butter2 EL gehackte Petersilie2 EL fein geschnittener Schnittlauch2 kleine Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt1 Knoblauchzehe, ...

vor 58 Tagen 19 mal gelesen

Fatayer bi Lahim ~ libanesische Spinatteigtaschen

Teig : 1 kg BIO - Dinkelmehl450 ml lauwarmes Wasser2 TL Zucker2 TL Salz1 Pck. BIO Trockenhefe100 ml Natives Olivenöl extraFüllung : 1 kg küchenfertiger frischer Blattspinat5 ...

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