vor 7 Tagen
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Kartoffelstampf mit Zwiebeln und Olivenöl
Kartoffelstampf mal vegan Warum immer Kartoffelbrei mit Milch Butter und Sahne zubereiten? Mir stand der Sinn nach einem Kartoffelstampf bei dem die Milchprodukte durch Brühe und ...
vor 18 Tagen
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Leberle
Geschnetzelte Leber badische Art Ich mag Leberle, und verbinde mit diesem Gericht angenehme Erinnerungen von abendlichem Speisen auf dem Freiburger Münsterplatz. Leber ist ja nun ...
vor 27 Tagen
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Frühstücksbrot mit Orangeat
Ein Hefeweißbrot aus dem Backautomaten Ja, ich wußte erst einmal nicht, wie ich dieses Frühstücksbrot nennen sollte. Es basiert auf dem hier schon Gugelhupfrezept nur habe ich die ...
vor 36 Tagen
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Walnusskuchen
Nachgebacken Bei mir lagen von Weihnachten noch reichlich Walnüsse herum. Die haben einfach danach gefragt, in einen Walnusskuchen zu wandern. Da habe ich dann nach einem ...
vor 41 Tagen
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Mein Hausbrot aus dem Brotbackautomaten
Ein Weizenmischbrot (60/40) mit Weizenmehl T65 Im Laufe der Zeit habe ich hier nun schon einige Rezepte für Weizenmischbrote vorgestellt. Nach dem Motto Versuch macht klu(ch)g bin ...