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Haus und Beet

Ein Blog über grüneres und nachhaltigeres Leben im Haus und Garten: Gemüseanzucht, Gartenarbeiten, Aussaatkalender. Brot backen und Tipps, einfache vegetarische Rezepte für Klein und Groß. Ich schreibe über vieles, was im Haus und im Garten Praktisches anfällt, mit Lösungen, die nachhaltig sind. Auch Rezepte und Anleitungen zu einkochen, haltbar machen.

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Plätzchen backen mit Kindern – Plätzchen Rezept
Es ist wieder einmal soweit: Die Adventszeit hat sich angeschlichen und leise herangenaht. Und was ist ein Weihnachtsfest ohne Plätzchen? Unsere liebsten Abnehmer für das ...
Rucola – Der Salat, der fast das ganze Jahr lang wächst
Rucola ist ein sehr beliebter Salat. Kein Wunder, er schmeckt zum einen richtig gut und zum anderen ist er ein Blickfang im Garten und auch auf dem Teller. Erfahre, wie du Rucola ...
Rucola Pesto – das 2 Minuten Rezept
Rucola ist eine scharfe Salatsorte, die man im Freiland zwischen April und November ernten kann. Sie wächst ca. 40 cm hoch und sehr buschig. Man kann eine Pflanze öfter beernten ...
Pastinake – gesundes Gemüse für den ganzen Winter
Bist du auf der Suche nach einem gesunden Gemüse, das auch im Winter bei uns, in Mitteleuropa, erhältlich und lagerfähig ist? Die Pastinake ist eine dieser Gemüsesorten. Als ...
Gefülltes Brot – Ein abwechslungsreicher Hingucker
Schon vor mehreren Jahren habe ich öfter gefülltes Brot gebacken. Das war gerne unser Mitbringsel für Partys. Es ist einfach ein Hingucker, kann vielfältig zubereitet werden und ...
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Eingetragen 18.09.2017
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Letztes Posting 01.12.201909:00
in der Rubrik Freizeitblogs
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