Das Objektmöbel Journal

Das Objektmöbel-Journal sammelt die besten Tipps und Ideen rund um Objektmöbel, Objekteinrichtungen und Gastronomiekonzepte. Die Redaktion hat sich darauf spezialisiert Gastronomen, Hoteliers und weiteren Objekteinrichtern Hilfestellung, Anregung und

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Getränke-Verkauf steigern in Restaurant und Hotel

Die Getränkeverkäufe in Hotelrestaurants zu steigern, erfordert eine Kombination aus gutem Service, modernen Technologien und Mitarbeitertraining. Das erste, was an Der Beitrag ...

vor 3 Tagen

Ausblick in die Zukunft: Food Trends 2025

Die zukünftigen Food Trends zeigen, wie sich unsere Essgewohnheiten und die Lebensmittelbranche in den kommenden Jahren entwickeln werden. Hier spielt Der Beitrag Ausblick in die ...

vor 5 Tagen 1 mal gelesen

Lupine Kresse: Genussvoll, vitaminreich und gesund für Ihre Gäste

Die Lupine Kresse gilt als kleine Schwester der bekannten Lupine (s. Beitragsbild). Sie eröffnet interessante Möglichkeiten in der Küche und Der Beitrag Lupine Kresse: Genussvoll, ...

vor 8 Tagen 1 mal gelesen

Winter-Cocktails: Heiße Drinks für die kalte Jahreszeit

Die kalte Jahreszeit lädt dazu ein, auch einmal etwas anderes als Glühwein anzubieten. Viele Gastronomen nutzen ihre Chance und legen Der Beitrag Winter-Cocktails: Heiße Drinks ...

vor 10 Tagen 1 mal gelesen

Vegane Dessert – genussvoll und nachhaltig für Ihre Speisekarte

Immer mehr Menschen entscheiden sich ganz bewusst dafür, auf tierische Produkte zu verzichten. Deshalb lohnt es sich für Gastronomen, das Der Beitrag Vegane Dessert – genussvoll ...

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