Der Ausdruck Yankee bezeichnet Amerikaner aus den Nordstaaten oder allgemein US-Amerikaner und ist nicht immer nett gemeint. In Finnland aber verbindet man damit vor allem eine Kaugummi-Marke: Jenkki!
Sie wurde 1951 von dem finnischen Unternehmen Huhtamaki erfunden. Bevor sich Huhtamaki gänzlich auf das Geschäft mit Verpackungen konzentrierte, kamen von dort auch noch andere Süßigkeiten wie Jolly Ranchers und Whoppers.
1975 brachte Huhtamaki das erste Kaugummi mit dem Süßstoff Xylitol heraus, das anfangs aus Birkensaft gewonnen wurde. Inzwischen gehört die Marke Jenkki zum schwedischen Süßigkeitenspezialisten Cloetta. Jenkki-Kaugummis sind mittlerweile in vielen extravaganten Geschmacksrichtungen zu haben, darunter Cotton Candy, Strawberry Ice Cream, Pineapple Slush und – typisch Skandinavien – Salmiak.
Folgende Jenkki Kaugummis habe ich in Finnland gefunden
Finnische Kaugummis anderer Hersteller
Übrigens habe ich hier eine Überblickssammlung zu den verschiedenen Kaugummi-Marken verfasst. Hier etwas zu neuartigen Kaugummis etwa von Kaugummi-Startups oder mit natürlicher Kaumasse geschrieben. Und hier ein großes Interview mit einem ehemlaigen Wrigley-Manager geführt.
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