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<description><![CDATA[Schon in seiner Kindheit beobachtete und lernte Sepp ...
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<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"><channel><title>Permaculture.at</title><atom:link href="http://permaculture.at/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" /><link>http://permaculture.at</link><description></description><lastBuildDate>Thu, 06 Apr 2023 04:37:00 +0000</lastBuildDate><language>de-DE</language><sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod><sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency><!--Theme by MyThemeShop.com--><item><title>Permakultur: Eine nachhaltige Lösung für die Zukunft</title><link>http://permaculture.at/2023/04/06/permakultur-eine-nachhaltige-loesung-fuer-die-zukunft/</link><pubDate>Thu, 06 Apr 2023 04:37:00 +0000</pubDate><dc:creator><![CDATA[eva]]></dc:creator><category><![CDATA[Weltweite Projekte]]></category><guid isPermaLink="false">http://permaculture.at/?p=131</guid><description><![CDATA[Permakultur ist eine Form der Landwirtschaft, die auf nachhaltigen Prinzipien basiert und darauf abzielt, eine dauerhafte und effiziente Nutzung des Landes zu erreichen. Das Konzept der Permakultur wurde in den 1970er-Jahren von den Australiern Bill Mollison und David Holmgren entwickelt und hat seitdem weltweit an Bedeutung gewonnen. Die Idee dahinter ist, eine Art Landnutzung zu […]]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Permakultur ist eine Form der Landwirtschaft, die auf nachhaltigen Prinzipien basiert und darauf abzielt, eine dauerhafte und effiziente Nutzung des Landes zu erreichen. Das Konzept der Permakultur wurde in den 1970er-Jahren von den Australiern Bill Mollison und David Holmgren entwickelt und hat seitdem weltweit an Bedeutung gewonnen. Die Idee dahinter ist, eine Art Landnutzung zu schaffen, die nicht nur ökologisch nachhaltig, sondern auch wirtschaftlich und sozial verantwortungsvoll ist.</p><p><img src="http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2023/03/cCf8NKeVQSrF.jpg" /></p><p>Das Ziel von Permakultur ist es, die natürlichen Systeme und Prozesse im Ökosystem zu nutzen und sie so zu gestalten, dass sie selbstregulierend und produktiv sind. Auf diese Weise soll eine dauerhafte und stabile Nahrungsproduktion erreicht werden, die die Umwelt schont und gleichzeitig den Bedürfnissen der Menschen entspricht.</p><p><img src="http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2023/03/ffbKFMbNZq1G.jpg" /></p><p>Ein wichtiger Teil Permakultur ist der <a href="https://www.worksystem.at/fahrzeugeinrichtungen">Aspekt der Fahrzeugeinrichtung https://www.worksystem.at/fahrzeugeinrichtungen</a> Hierbei geht es um die richtige Ausstattung und Anordnung von Werkzeugen und Geräten, um eine effektive Arbeit zu ermöglichen. Worksystem ist ein Unternehmen, das sich auf die Entwicklung und Herstellung von maßgeschneiderten Fahrzeugeinrichtungen spezialisiert hat. Diese werden von vielen Permakultur-Landwirten genutzt, um ihre Arbeit effektiver und effizienter zu gestalten.</p><p>Ein weiterer wichtiger Aspekt von <a href="https://www.pkblog.ch/permakultur-wie-fange-ich-an/">Permakultur</a> ist die Idee der Gemeinschaft. Permakultur-Landwirte arbeiten oft in Gruppen zusammen, um Erfahrungen und Wissen auszutauschen und gemeinsam Projekte zu realisieren. Diese Zusammenarbeit schafft nicht nur eine effektivere Nutzung der Ressourcen, sondern auch eine stärkere Verbundenheit innerhalb der Gemeinschaft.</p><p>Insgesamt bietet Permakultur eine nachhaltige Lösung für die Zukunft. Indem wir die natürlichen Prozesse im Ökosystem nutzen und effektiv gestalten, können wir eine dauerhafte und stabile Nahrungsproduktion erreichen, die nicht nur die Umwelt schont, sondern auch den Bedürfnissen der Menschen entspricht. Die Idee der Fahrzeugeinrichtungen und der Zusammenarbeit innerhalb der Gemeinschaft sind wichtige Aspekte, die dazu beitragen, diese Ziele zu erreichen. Worksystem bietet hierbei eine optimale Lösung für die richtige Ausstattung mit und Anordnung von Werkzeugen und Geräten.</p>]]></content:encoded></item><item><title>Sepp Holzer und der Krameterhof</title><link>http://permaculture.at/2019/06/17/sepp-holzer-und-der-krameterhof/</link><pubDate>Mon, 17 Jun 2019 15:31:47 +0000</pubDate><dc:creator><![CDATA[eva]]></dc:creator><category><![CDATA[Weltweite Projekte]]></category><guid isPermaLink="false">http://permaculture.at/?p=89</guid><description><![CDATA[Schon in seiner Kindheit beobachtete und lernte Sepp Holzer aus den österreichischen Alpen von der Natur. Mit 19 übernahm er den elterlichen Krameterh]]></description><content:encoded><![CDATA[<p><img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2019/06/15-2.jpg' style='max-height:250px;float:left; margin:10px;'></p><p>Schon in seiner Kindheit beobachtete und lernte <a href="https://www.seppholzer.at/cms/index.php?id=5">Sepp Holzer</a> aus den österreichischen Alpen von der Natur. Mit 19 übernahm er den elterlichen Krameterhof und begann, ihn in ein Permakultur-Paradies zu verwandeln. Dabei verdiente er sich den Spitznamen des „Agrar-Rebellen“, denn obwohl ihm mit Geld- und sogar Gefängnisstrafen gedroht wurde, für beispielsweise das Unterlassen der Beschneidung seiner Obstbäume, so hielt er doch immer standhaft zur Permakultur. Ja, er entwarf revolutionäre Methoden, sodass beispielweise das Nicht-Beschneiden der Obstbäume sie auch im alpinen Winter vor Schnee schützte und gedeihen ließ, oder er nutzte Teiche, um Sonnenlicht für die Nutzung zur Heizung zu reflektieren.</p><p>Sepp Holzer ist wohl der bekannteste österreichische Permakulturist und prägte den Begriff der Holzerschen Permakultur, oder auch Agro-Ökologie. Diese Agro-Ökologie verbindet Ökologie, Biologie, Agrar-, Sozial- und Kommunikationswissenschaften, Medizin und Anthropologie. So wird die Gemeinde als essentielle Ressource neben Wasser, Sonne und Boden gesehen und das Wissen aller Beteiligten zur Problemlösung mit einbezogen. Es ist die Misch<img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2019/06/15-3.jpg' style='max-height:250px;float:right; margin:10px;'>ung der Wissenschaften, Menschen, Natur, altem und neuem Wissen, die die Holzersche Permakultur einzigartig macht.</p><p>Holzersche Permakultur ist nicht nur Anbau und Viehhaltung, sondern auch Landschaftsgestaltung. So erschuf sich Sepp Holzer auf dem Land des Krameterhofs seine eigene Welt mit Terrassen, Hügeln, Hochbeeten, Kleinklimazonen, Feucht- und Trockenbiotopen, Teichen und viel mehr.</p><p>Es sei das Beobachten und das auf die Natur Horchen, die es einem ermöglichen würde, mit ihr zu sprechen und sie zu verstehen, meint Holzer. Sein Permakultur-Ansatz traf in der ganzen Welt auf Begeisterung und so kommt es, dass die Holzersche Permakultur nicht nur in den österreichischen Alpen zu finden ist, sondern auch im heißen Kenia oder eisigen Sibirien. Auf seiner Website findet unter der Rubrik „Projekte“ eine Weltkarte, denn die Holzersche Permakultur ist zwar einzigartig, jedoch vielzählig und auf dem ganzen Planeten zu finden.</p><p>Auf seinem <a href="http://www.krameterhof.at/cms60/index.php?id=5">Krameterhof</a> gibt Holzer auch Unterricht in der Holzerschen Permakultur und verbreitet das Permakultur-Rebellentum weiterhin durch sechs von ihm veröffentlichen Bücher und einer DVD.</p>]]></content:encoded></item><item><title>Im eigenen Garten und auf dem eigenen Balkon</title><link>http://permaculture.at/2019/05/01/im-eigenen-garten-und-auf-dem-eigenen-balkon/</link><pubDate>Wed, 01 May 2019 06:09:08 +0000</pubDate><dc:creator><![CDATA[eva]]></dc:creator><category><![CDATA[Umsetzung]]></category><guid isPermaLink="false">http://permaculture.at/?p=84</guid><description><![CDATA[Auch im eigenen Garten und auf dem eigenen Balkon kann Permakultur eingebracht werden. Es ist sogar gar nicht so kompliziert wie vielleicht erwartet. ]]></description><content:encoded><![CDATA[<p><img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2019/05/10-1.jpg' style='max-height:250px;float:right; margin:10px;'></p><p>Auch im eigenen Garten und auf dem eigenen Balkon kann Permakultur eingebracht werden. Es ist sogar gar nicht so kompliziert wie vielleicht erwartet. Grundsätzlich heißt es: <a href="https://www.gartendialog.de/gartengestaltung/gartenanlage/permakultur-anlegen.html">„mehr Natur zulassen“</a></p><p>Beim Anlegen eines Permakultur-Gartens bestimmt das Ziel oftmals die Herangehensweise. Wollen Sie allein die Bodenfruchtbarkeit verbessen und Abfall reduzieren? Wollen Sie in Ihrem Garten nur noch natürliche Ressourcen durch Sonnenenergie und Regenwasser nutzen? Wollen Sie sich vordergründig mit wenig Ressourcen, Platz und Aufwand selbst versorgen? Oder wollen Sie nachhaltig in großem Stil ernten und dabei möglichst wenig Energie verbrauchen?</p><p>Um den eigenen Garten oder Balkon nachhaltiger gestalten zu können, ist es wichtig zu erkennen, dass Vielfalt der Schlüssel zu stabilen und mehrjährigen Ökosystemen ist. Monokulturen gefährden nicht nur die Fruchtbarkeit des Bodens und die darin lebende Vielfalt an Mikroorganismen, sondern auch die Vielfalt der Spezies rings um das Anbaugebiet. In der Permakultur ist es essenziell, Systeme zu schaffen, die sich überwiegend, durch das Zusammenspiel der verschiedenen Spezies, selbstregulieren.</p><p>Das schließt jegliche Nutzung von chemischen Fugiziden, Herbiziden, Pestiziden, Dünger, Wachstumsregulatoren, Antibiotika oder Gentechnik aus. Stattdessen konstruiert man ein Ökosystem, indem ein Nährstoffzyklus durch beispielsweise natürliche Gründüngung alle Pflanzen reguliert, Hühner potentielle Schädlinge fressen und genetische Vielfalt vor Krankheiten schützt. Zur Not kann zu natürlic<img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2019/05/10-2.jpg' style='max-height:250px;float:left; margin:10px;'>hen Mitteln wie Mist und Gülle zur Düngung, Pflanzenextrakten wie Brennnesseljauche oder Ölemulsionen als Pflanzenschutzmittel oder biologischer Schädlingebskämpfung gegriffen werden. Eigentlich geht es jedoch darum, vorhandene Ökosysteme zu beobachten, von ihnen zu lernen und sie langfristig so zu ergänzen, dass ein sich überwiegend selbstregulierendes System entsteht.</p><p>Jetzt folgen ein paar direkt umsetzbare Tipps!</p><h2>1.Für einen natürlich gepflegten Boden</h2><p>Ein Wunder bewirkendes Mittel zur Bodenverbesserung sind Mulche. Stroh oder Gras kann auf dem Boden deckend verteilt werden, um die Erde vor Wind zu schützen, Regen zu absorbieren, Nährstoffe abzusondern, einen Lebensraum und Nahrung für Bodenorganismen zu bieten, Verdunstung zu minimieren, Temperatur zu regulieren, Unkrautaufkommen, Samenkeimung und Erosion zu reduzieren.</p><p>Gründüngung lockert Ihren Boden über eine gewisse Zeit hinweg wie von Zauberhand auf und reichert ihn mit Nährstoffen an.</p><p>Bodendecker auf nackten Bodenstellen säen, um Erosion vorzubeugen und neuen Lebensraum für Mikroorganismen zu schaffen.</p><p>Einen Komposthaufen kann sich jeder anschaffen, der Bio-Müll im Haus hat. Kompost verwandelt sich mit der Zeit in wunderbare, fruchtbare Muttererde.</p><h2>2.Legen Sie Ihren Garten in Zonen an</h2><p>Alles je arbeitsaufwendiger, desto näher am Haus.</p><h2>3. Verwandeln Sie ihren Rasen in eine Blumenwiese</h2><p>Blumenwiesen bieten vielfältigen Lebensraum für unzählige Insekten und sehen zauberhaft aus. Für das natürliche Mähen der Wiese können sie sich Laufenten zulegen- die beseitigen auch jegliches Schneckenproblem.</p>]]></content:encoded></item><item><title>Weitere Entwicklung – Mollison und Holmgren</title><link>http://permaculture.at/2019/04/16/weitere-entwicklung-mollison-und-holmgren/</link><pubDate>Tue, 16 Apr 2019 04:32:26 +0000</pubDate><dc:creator><![CDATA[eva]]></dc:creator><category><![CDATA[Theorie]]></category><guid isPermaLink="false">http://permaculture.at/?p=80</guid><description><![CDATA[In den späten 1960ger Jahren nahmen sich die Wissenschaftler Bill Mollison und David Holmgren der Idee der permanenten Agrikultur an und führten sie w]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>In den späten 1960ger Jahren nahmen sich die Wissenschaftler <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Permaculture#History">Bill Mollison und David Holmgren</a> der Idee der permanenten Agrikultur an und führten sie weiter hin zur Permakultur. Die beiden Väter der Permakultur, wie sie gemeinhin genannt werden, waren von dem vermehrten Gebrauch industrieller Methoden und deren Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen, der Vergiftung von Land, Pflanzen und Tieren, der Reduzierung der Artenvielfalt und der Abtragung von Tonnen an fruchtbarem Mutterboden in der Agrikultur inspiriert. Im Jahre 1978 veröffentlichten sie ihr Buch „Permaculture One“ („Permakultur Eins“) und erfinden so den Begriff PERMAKULTUR.</p><p>In den frühen 1980er Jahren wurde die Theorie des neuen Landwirtschaftsdesigns auch auf da<img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2019/04/5-1.jpg' style='max-height:250px;float:right; margin:10px; margin-bottom:20px;'>s nachhaltige menschliche Miteinander erweitert. Mollison verfeinerte seine Ideen weiter, indem er mehr Bücher schrieb, viele Websites zur Permakultur erstellte und in seinem Permakultur-Design-Kurs Hunderte von Schülern unterrichtete.</p><p>1997 wurde dann von Bill Mollison und Scott Pittman, einem Schüler von Mollison, das <a href="https://permaculture.org/about/">Permaculture Institute</a> gegründet. Dieses musste, nachdem das Permaculture Institute in Australien als einziges Institut weltweit nicht mehr allen Anfragen auf Course und Information gerecht werden konnte, als neueres, größeres und besser angebundenes Institut ins Leben gerufen werden. Es baute auf der Arbeit des 1987 in Santa Fe (New Mexico, USA) von einigen Schülern Mollisons gegründeten Permaculture Drylands Institute auf.</p>]]></content:encoded></item><item><title>Permakultur Kurse in Österreich</title><link>http://permaculture.at/2019/03/19/permakultur-kurse-in-osterreich/</link><pubDate>Tue, 19 Mar 2019 08:35:05 +0000</pubDate><dc:creator><![CDATA[eva]]></dc:creator><category><![CDATA[Weltweite Projekte]]></category><guid isPermaLink="false">http://permaculture.at/?p=76</guid><description><![CDATA[Auch in Österreich verbreitet sich die Permakultur immer weiter. Umweltbewusste Bauern entscheiden sich für die nachhaltige Alternative und beginnen g]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Auch in <a href="https://www.permakulturtirol.at/links/">Österreich</a> verbreitet sich die Permakultur immer weiter. Umweltbewusste Bauern entscheiden sich für die nachhaltige Alternative und beginnen gemäß der Philosophie auch selbst zu lehren und auszubilden. Neben einigen Permakultur-Bauernhöfen, die Projekte und Kurse anbieten, kann man sogar in Permakultur-Akademien gültige Abschlüsse in der Permakultur absolvieren.</p><p>Krameterhof</p><p>Beispielsweise kann man sich auf dem Krameterhof, dem Hof des bekanntesten österreichischen Permakulturisten Sepp Holzers für Kurse oder auch Lehrgängen zur besonderen Holzerschen Permakultur anmelden.</p><p>Permakulturwerkstatt Innergreinhof</p><p>Auch die Permakulturwerkstatt Innergreinhof kann man Kurse aus dem „Kurszyklus für Lebensverändere“ mit Themen wie Permakultur im Garten, in der Seele und in der Küche buchen.</p><p>Verband PERMA-NORIKUM</p><p>In Wels könn<img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2019/03/14-1.jpg' style='max-height:250px;float:left; margin:10px; margin-bottom:20px;'>en sie den Verband PERMA-NORIKUM kennenlernen. Hier gibt es alle zwei Jahre 72stündige Permakultur-Designzertifikatskurse nach dem Curriculum von Permakultur-Begründer Bill Mollison. Auch im Angebot sind Sommer-Intensivkurse über Perma- und Wildniskultur, Kräuterstammtische, und kreative Kurse mit Körbe Flechten, Lehmkunst, etc.</p><p>PIA- Permakultur-Akademie im Alpenraum</p><p>In der PIA, einem Projekt des Österreichischen Instituts für angewandte Ökopädagogik E.R.D.E, gibt es alles: Permakultur-Einführungskurse, Permakultur-Zertifikatslehrgänge, Ausbildung zur Permakultur-Fachkraft und man kann sogar das Permakultur-Diplom oder ein Permakultur-Praktikum absolvieren. Der Zertifikatslehrgang wird auch hier nach dem Curriculum Bill Mollisons gestaltet.</p><p>Verein Permakultur Austria</p><p>Auch dieser gemeinnützige Verein bietet in seiner Akademie jährliche Permakultur-Zertifikatslehrgänge nach Mollison an.</p>]]></content:encoded></item><item><title>Habiba Organic Farm</title><link>http://permaculture.at/2019/02/23/habiba-organic-farm/</link><pubDate>Sat, 23 Feb 2019 22:17:30 +0000</pubDate><dc:creator><![CDATA[eva]]></dc:creator><category><![CDATA[Weltweite Projekte]]></category><guid isPermaLink="false">http://permaculture.at/?p=71</guid><description><![CDATA[Seit 1989 engagiert sich Maged El Said, ursprünglich aus Kairo, in der Süd Sinai Region in Ägypten. Erst baute er 1994 das Habiba Dorf auf und in 2007]]></description><content:encoded><![CDATA[<p><img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2019/02/13-2.jpg' style='max-height:250px;float:left; margin:10px;'></p><p>Seit 1989 engagiert sich Maged El Said, ursprünglich aus Kairo, in der Süd Sinai Region in Ägypten. Erst baute er 1994 das Habiba Dorf auf und in 2007 nahm er das Projekt der <a href="https://www.habibaorganicfarm.com/">Habiba Organic Farm</a> in Angiff. Habiba heißt Liebe, denn so will Maged El Said sein Leben verbringen: voller Liebe. Mitten in der staubigen Wüste schaffte er mit seinen Helfern eine Permakultur-Oase und nutzte den zwar trockenen, jedoch fruchtbaren Boden, um der Wüste Leben einzuhauchen. Seine Vision ist es, ganz Nuweiba zu Nachhaltigkeit und biologischem Anbau zu inspirieren. Mit offenem Herzen, sagt er, können man diese Welt verändern, Stück für Stüc<img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2019/02/13-3.jpg' style='max-height:250px;float:right; margin:10px;'>k, indem man sie an seinen Nachbarn zurückgibt.</p><p>Seit dem ersten Freiwilligen aus Japan in 2009 gibt es ein reges Freiwilligen-, Urlaubs- und Bildungsprogramm auf der Habiba Farm. Man kann zwischen dreitägigen, einwöchigen oder zweiwöchigen Lernprogrammen oder mindestens drei Monaten des Freiwilligendiensts auswählen oder sich doch in die Habiba Beach Lodge nur zum Entspannen zurückziehen.</p><p>Im Dorf Nuweiba gibt es auch das Habiba Learning Centre, eine Schule für Kinder zwischen fünf und 13 Jahren, wo sie nicht nur in Mathematik, Arabisch, und Englisch, sondern auch Musik, Kunst Ethik, sozialer Verantwortung und der Sorge für die Umwelt unterrichtet werden.</p>]]></content:encoded></item><item><title>Übliche Praktiken</title><link>http://permaculture.at/2019/01/06/ubliche-praktiken/</link><pubDate>Sun, 06 Jan 2019 00:12:12 +0000</pubDate><dc:creator><![CDATA[eva]]></dc:creator><category><![CDATA[Umsetzung]]></category><guid isPermaLink="false">http://permaculture.at/?p=66</guid><description><![CDATA[Die hier aufgelisteten üblichen Praktiken können Ihnen einen Einblick in die Funktionsweise der umgesetzten Permakultur verschaffen.Agroforstwirtscha]]></description><content:encoded><![CDATA[<p><img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2019/01/9-1.jpg' style='max-height:250px;float:right; margin:10px;'></p><p>Die hier aufgelisteten üblichen <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Permaculture#Common_practices">Praktiken</a> können Ihnen einen Einblick in die Funktionsweise der umgesetzten Permakultur verschaffen.</p><p>Agroforstwirtschaft</p><p>In der <a href="http://www.agroforst.de/2-definition.html#def">Agroforstwirtschaft</a> wird der Anbau von Holzpflanzen (Bäume, Sträucher, etc.) mit dem Anbau von anderen Nutzpflanzen und eventuell auch der Haltung von Tieren vereint, sodass ein natürliches Zusammenspiel der verschiedenen Komponenten entsteht. Der Waldgarten ist eine Form der Agroforstwirtschaft.</p><p>Hügelkultur</p><p>Bei der Hügelkultur wird, wie der Name schon sagt, ein Hügel gebaut, um auf ihm Pflanzen anzubauen. Dabei werden große Mengen an Holz mit Erde bedeckt, um einen Hügel auf-zuschütten. Die Wasseraufnahme des Hügels wird so maximiert, da Holz sich wie ein Schwamm verhält, wenn es unter der Erde zersetzt wird. So kann der Hügel auch über trockene Zeiten hinweg Wasser speichern.</p><p>Natürliches Bauen</p><p>Das natürliche Bauen hat einen klaren Fokus auf Nachhaltigkeit. Es geht darum, langlebige Objekte aus möglichst unverarbeitetem, erneuerbarem, recyceltem Material zu bauen, was, im Falle von Häuserbau, eine gesunde Umgebung und gute Luftqualität schafft. Das Ziel ist es auch, einen so klein wie möglich gehaltenen ökololischen Fußabdruck zu hinterlassen</p><p>Regenwasser, Grauwasser und Schwarzwasser</p><p>In der Permakultur ist es essenziell, Regenwasser aufzufangen, zu speichern und zu nutzen, bevor es das Grundwasser erreicht. Regenwasser kann für jegliche Zwecke von Bewässerung bis zu Trinkwasser für Menschen und Tiere als auch Waschwasser genutzt werden.</p><p>Grauwasser ist Wasser, d<img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2019/01/9-3.jpg' style='max-height:250px;float:left; margin:10px;'>as durch die Benutzung beim Geschirrabwaschen, darin baden und Wäschewaschen zwar noch steril ist, jedoch untrinkbar gemacht wurde. Man kann es weiterhin zur Bewässerung der Pflanzen und für künstliche Feuchtbiotope nutzen.</p><p>Schwarzwasser, also Wasser, das mit menschlichem Abfall in Kontakt kam, ist oft septisch oder anderweitig toxisch und kann nur schwer weiterverwendet werden. Es kann aber zur Biogasgewinnung genutzt werden.</p><p>Mulch</p><p>Mulch ist Stroh oder Gras, das auf die Erde gelegt wird, um sie vor Wind zu schützen, Regen zu absorbieren, Nährstoffe abzusondern, einen Lebensraum und Nahrung für Bodenorganismen zu bieten, Verdunstung zu minimieren, Temperatur zu regulieren, Unkrautaufkommen, Samenkeimung und Erosion zu reduzieren.</p><p>Rotierender Weidegang</p><p>Bei dieser Methode des Weidegangs werden Wiederkäuer- und Nicht-Wiederkäuerherden von Weide zu Weide geführt, sodass keine Weide überweidet wird und abwechselnd brach liegen kann.</p><p>Keyline Design</p><p>Dies Technik, Wasserressourcen effizienter zu nutzen, wurde vom Australier P. A. Yeomans erfunden. Es ist am natürlichen Wasserfluss und an den topographischen Eigenschaften des Areals und dessen natürlichen Wasserabflusswegen orientiert.</p><p>Fruchtbaum Management</p><p>Durch die Nutzung von Hügelkulturen schaffte es Sepp Holzer, Fruchtbäum in Höhen über und bei Temperaturen unter deren normalen Toleranzbereichen zu kultivieren. Die Hügelkulturen speicherten genug Wärme über den Sommer, um die Bäume selbst im Winter bei alpinem Klima gedeihen zu lassen. Da Holzer die Äste nicht beschnitt, bildeten sie herunterhängende Bögen, welche einen natürlichen Schutz vor Schnee und Wind boten, die die Äste sonst zerbrochen hätten.</p>]]></content:encoded></item><item><title>Systeme</title><link>http://permaculture.at/2018/12/23/systeme/</link><pubDate>Sun, 23 Dec 2018 16:42:00 +0000</pubDate><dc:creator><![CDATA[eva]]></dc:creator><category><![CDATA[Umsetzung]]></category><guid isPermaLink="false">http://permaculture.at/?p=61</guid><description><![CDATA[Die Systeme der Permakultur unfassen viele Bereiche. Hier sind drei beliebte Varianten beschrieben, die ihnen einen Einblick in generelle Methoden der]]></description><content:encoded><![CDATA[<p><img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2018/12/8-1.jpg' style='max-height:250px;float:left; margin:10px;'></p><p>Die Systeme der Permakultur unfassen viele Bereiche. Hier sind drei beliebte Varianten beschrieben, die ihnen einen Einblick in generelle Methoden der Permakultur zu gewähren.</p><h2>Aquakultur</h2><p>Die <a href="https://treeyopermacultureedu.wordpress.com/chapter-13-aquaculture/">Aquakultur</a> ist ein wichtiges Thema in der Permakultur.</p><p>So entschied sich Bill Mollison in seinem nur 14 Kapitel umfassenden Werk „Permaculture: A Designer’s Manual“ ein ganzes Kapitel allein der Aquakultur zu widmen.</p><p>Mollison spricht an, dass herkömmlicher Fischfang und -zucht Nachhaltigkeit und Regeneration ausschließen und eine neue Art der Kultur von Wasserorganismen geschaffen werden muss.</p><p>Mit dem Vorbild des natürlichen Ökosystems wird klar, dass auch die Aquakultur nach der Permakultur kaum menschlichen Einfluss braucht, wenn natürliche symbiotische Beziehungen und Nährstoffkreisläufe zwischen den das Gewässer bevölkernden Spezies bestehen.</p><p>So ist es also vorausgesetzt, dass in der Permakultur <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Permakultur#Aquakultur">Aquakultur</a> mehrere Spezies gemeinsam aufgezogen werden. Wenn es sich beispielsweise um einen Fischteich handelt, werden verschiedene Fischarten zusammen gehalten, sodass sich die größeren Raubfische von den kleineren Fischen ernähren können. Damit die kleineren Fische ihre Nische finden und nicht aussterben im Teich, müssen Wasserpflanzen zu ihrer Ernährung und Tarnung vor den Raubfischen gepflanzt werden. Es können im und um den Teich herum auch essbare Pflanzen und Reinigungspflanzen gesät werden, um den Ertrag zu erhöhen und den menschlichen Einfluss zu minimieren. Vor allem kommt es darauf an, dass das Gleichgewicht zwischen Fressen und Gefressen-Werden, Nährstoffe-Nehmen und -Geben gewahrt ist, sodass keine Spezies dominiert und alle gleichberechtigt gedeihen können.</p><h2>Waldgarten</h2><p>Wer sich den Teil dieser Website durchgelesen hat, der sich mit der Theorie der Permakultur befasst, kennt schon die Wunder des Randeffekts. Er zeigt sich besonders schön in <a href="https://www.natuerlich-online.ch/magazin/artikel/waldgarten/">Waldgärten</a>, <img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2018/12/8-2.jpg' style='max-height:250px;float:right; margin:10px;'>die an Waldesrändern, also in Randzonen kultiviert werden. Das Paradies der großen Artenvielfalt auf kleinem Raum kann beispielsweise zum Beerenanabau genutzt werden. Der Waldgarten wird charakterisiert durch das Zusammenspiel der Spezies, die sich auch im Wald befinden. Sträucher und Bäume wie Himbeere, Haselnuss und Tanne (etc.) bilden eine natürliche Humusschicht aus toten Blättern, Nadeln, toten Ästen und dienen als Unterschlupf für Vögel, die deren Samen verbreiten. Im Waldgartenboden werden durch kleinste Organismen, wie Bakterien oder Pilze, die Nährstoffe aus toter organischer Materie, wie Blättern und Rinde, zersetzt und wieder für Pflanzen und Tiere verfügbar gemacht. Durch die Aktivität von Tieren und Pflanzen ist kaum menschlicher Einfluss von Nöten. Es muss im Waldgarten weder umgegraben noch der Boden gelockert werden. Nur hin und wieder werden Sträucher gestutzt oder Kompost und Mulch aufgetragen.</p><h2>Transition Towns</h2><p>Sich schon früh mit dem Thema des „Peak-Oil“ befassend, dem Moment, zu dem alles Erdöl aufgebraucht sein wird, beschloss Permakultur-Mitbegründer David Holmgren, die Permakultur nicht nur auf die Landwirtschaft zu beziehen. Der britische Permakulturlehrer <a href="http://www.permakultur-forschungsinstitut.net/allgemein/worum-es-bei-permakultur-und-transition-towns-geht/">Rob Hopkins</a> baute darauf auf und entwickelte Permakultur zu einem gemeinschaftlichen lokalem Ansatz, den er <a href="http://www.permakultur-forschungsinstitut.net/allgemein/worum-es-bei-permakultur-und-transition-towns-geht/">Transition</a>, also Wandel oder Übergang nannte. Bei der Transition sollen Städte und Kommunen von den umweltzerstörerischen fossilen Brennstoffen zu nachhaltigen Alternativen übergehen und damit eine postfossile, umweltbewusste Gesellschaft schaffen. Mit seiner Transition-Towns (Wandel-Städte)-Bewegung gründete Hopkins eine aktivistische Graswurzelbewegung, die viel Aufmerksamkeit erhielt. Transition-Towns bieten einen inklusiveren Ansatz der Permakultur, indem nicht nur Bauern und Gärtner teilhaben, sondern auch jeder, der sich für ein sozialeres und umweltbewussteres Miteinander einsetzt.</p>]]></content:encoded></item><item><title>Frühe Entwicklung</title><link>http://permaculture.at/2018/11/24/fruhe-entwicklung/</link><pubDate>Sat, 24 Nov 2018 16:30:28 +0000</pubDate><dc:creator><![CDATA[eva]]></dc:creator><category><![CDATA[Theorie]]></category><guid isPermaLink="false">http://permaculture.at/?p=56</guid><description><![CDATA[Die Entwicklung der Permakultur in den letzten 100 Jahren trat hervor aus dem Wirken vieler und wurde seit ihren frühen Tagen als reine Theorie nun zu]]></description><content:encoded><![CDATA[<p><img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2018/11/4-1.jpg' style='max-height:250px;float:right; margin:10px;'></p><p>Die <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Permaculture">Entwicklung der Permakultur</a> in den letzten 100 Jahren trat hervor aus dem Wirken vieler und wurde seit ihren frühen Tagen als reine Theorie nun zu einer globalen Bewegung, die weiter viele Menschen begeistert.</p><p>Die wohl erste Idee in Verbindung mit Permakultur kam Joseph Russel Smith, der 1929 ein Buch mit dem Titel „Tree Crops: A Permanent Agriculture“ („Baumkulturen: Eine Permanente Agrikultur“) veröffentlichte und so den Begriff der Permanent Agriculture prägte. In seinem Buch befasste sich Smith, der die Welt als ein großes Ganzes aus verstrickten organischen Systemen sah, mit der Frage, wie Agrikultur nachhaltiger gest<img src='http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2018/11/4-3.jpg' style='max-height:250px;float:left; margin:10px;'>altet werden konnte.</p><p>Auch der Australier P. A. Yeomans beschäftigte sich mit dieser Frage in seinem Buch „Water For Every Farm“ („Wasser für jede Farm“), in dem er Permanent Agriculture als unendlich weiterführbar bezeichnet. Auch führte er das Element der Beobachtung als Ansatz zur Landnutzung und das Keyline Design zur Wasserverteilung und -versorgung in den 1940ern und 50ern ein.</p><p>Dieser neue, nachhaltige Ansatz zu Landnutzung und Anbau machte mehr Wissenschaftler aufmerksam, sodass Ruth Stout und Esther Deans das „no-dig gardening“ („nicht-graben-Gärtnern“) und Masanobu Fukuoka „no-till orchards“ („nicht-bestellen/pflügen-Gärtnern“) in den 1930ern auf den Tisch brachten.</p>]]></content:encoded></item><item><title>Permakultur — zum Kreislauf der Natur zurück</title><link>http://permaculture.at/2018/11/10/permakultur-zum-kreislauf-der-natur-zuruck/</link><pubDate>Sat, 10 Nov 2018 00:00:00 +0000</pubDate><dc:creator><![CDATA[eva]]></dc:creator><category><![CDATA[Umsetzung]]></category><guid isPermaLink="false">http://permaculture.at/?p=19</guid><description><![CDATA[Wenn wir es einfach beschreiben, dann ist Permakultur ein tolles Konzept zur Generierung von nachhaltig funktionierenden und naturnahen Kreisläufen. Zur „Permanent Agriculture“, zur dauerhaften Landwirtschaft, zählen Landschaftsplanungen und Gestaltungen. Die Permakultur orientiert sich an den ethnischen Grundsätzen wie „Sorge für die Erde“. Das ist ein Aufruf, wieder liebevoll mit ihr umzugehen. Aber dazu gehört auch […]]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Wenn wir es einfach beschreiben, dann ist Permakultur ein tolles Konzept zur Generierung von nachhaltig funktionierenden und naturnahen Kreisläufen. Zur „Permanent Agriculture“, zur dauerhaften Landwirtschaft, zählen Landschaftsplanungen und Gestaltungen. Die Permakultur orientiert sich an den ethnischen Grundsätzen wie „Sorge für die Erde“. Das ist ein Aufruf, wieder liebevoll mit ihr umzugehen. Aber dazu gehört auch die „Sorge für die Menschen“. Und letztendlich geht es um das Begrenzen von Konsum und unkontrolliertem Wachstum und darum Überschüsse zu teilen. Befürwortern der Permakultur geht es darum, die eigene Welt zu verändern und Lebensräume nicht nur zu gestalten, sondern auch zu erhalten.</p><p><img src="http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2018/10/ffLR15dBrI8b.jpg" /></p><h3>Der Gründer der Permakultur</h3><p><img src="http://permaculture.at/wp-content/uploads/sites/143/2018/10/dY6cdscQePBq.jpg" /></p><p>Der Australier Bill Mollison wurde 1928 in Tasmanien geboren und erforschte als Biologe in den 50er und 60er Jahren Wildnis und Regenwälder. Dabei gewann er ein tiefes Verständnis für die Natur. Daraus entsprang das Ziel, gutes Wohnen und Leben mit der Landwirtschaft zu verbinden und dabei möglichst wenig natürliche Ressourcen zu belasten bzw. zu verbrauchen. Permakulturen sollen das Leben einfacher machen und dennoch gute Erträge erzielen. Oberste Priorität ist, die Vielfalt zu schützen und unterstützend zu wirken sowie kleinflächiger zu arbeiten.</p><h3>Permakultur ein aktuelles Thema</h3><p>Wenn man weltweit die schwindenden natürlichen Ressourcen betrachtet, wird das Thema von essenzieller Bedeutung. Denn daraus ergibt sich für die Zukunft eine globale Nahrungsmittelknappheit. So ist es nicht verwunderlich, dass sich viele Interessierte, die dies erkannt haben, Kenntnisse in Seminaren und Kursen holen. Es sind Landwirte und Gärtner sowie auch Menschen aus der Stadt, die sich ökologische Erfahrungen zunutze machen wollen. Die Interessen reichen von Gewächshaus bepflanzen, Wildblumenwiesen und Gemüse auf dem Balkon bis hin zu selbst gezogenen Kräutern. Zudem ist auch Neugier vorhanden, für Themen wie Hühner-, Ziegen- und Bienenhaltung.</p><p>In Seminaren lernen Wissensdurstige die zwölf Regeln der Permakultur:</p><ul><li>Beobachte die Natur</li><li>Fange Energie ein</li><li>Ernte</li><li>Schränke dich ein</li><li>Nutze erneuerbare Rohstoffe</li><li>Produziere keinen Abfall</li><li>Gestalte nach übergeordneten Mustern</li><li>Integriere</li><li>Finde kleine beständige Lösungen</li><li>Wertschätze die Vielfalt</li><li>Nutze die Randzonen</li><li>Sei einfallsreich und reagiere auf Veränderungen</li></ul><p>Ein Beispiel: Mit einem mehrdimensionalen Denken, wie es die Permakultur vorlebt, wird nicht einfach ein Feld angelegt, sondern es wird zum Beispiel mit Bäumen oder einem Waldstück in der Mitte verschmolzen. So findet mehr Fotosynthese statt und mehr CO2 wird gebunden, was die Biomasse aufbaut und Erträge vervielfältigt.</p><h3>Meine eigene Garten-Permakultur</h3><p>Permakultur im eigenen Garten? Das funktioniert besser als mancher denkt. Und zudem ist es noch äußerst spannend. Das Ergebnis ist, irgendwo etwas zu ernten durch ineinander übergreifende Gartenbereiche. Neben wichtigen Gartengeräten wie Hacke und Spaten gehören auch bequeme <a href="https://www.footway.at/">Schuhe</a> und Freude am Tun dazu. Interessantes dazu finden Motivierte beispielsweise bei</p><p><a href="http://utopia.de/ratgeber/permakultur-gaertnern-im-einklang-mit-der-natur/">Utopia</a>, gleich, ob zum Thema Balkon bepflanzen, Hühner halten oder Gemeinschaftsgärten anlegen.</p><p>Die Herangehensweise der Permakultur zieht viele Menschen in ihren Bann und sie denken dabei auch an nachfolgende Generationen. Derzeit sieht man viele Streuobstwiesen, die mit einer wilden Blumenwiese und Hochstammobstbäumen bepflanzt worden sind. Sie gewähren zusätzlichen Lebensraum für viele Vögel und Insekten. Eine andere Strategie der Permakultur sind frei herumlaufende Schweine, die unter Obstbäumen wühlen und dem Bauer das Pflügen ersparen. Es ist für jedermann interessant und befriedigend, seine eigene Permakultur zu erschaffen.</p>]]></content:encoded></item></channel></rss>
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