Cupcakes dekorieren mit dem essbaren Glitzer!!
Mmmmm, lecker! Cupcakes mit Glitzertopping ist ein must-have! Warum den Glitzer teuer kaufen, wenn es auch ganz leicht selber herzustellen ist? Und mal zwischendurch naschen ist auch erlaubt! Die Zutaten sind so simpel wie einfach:
Das brauchst Du dazu: 8 Esslöffel Zucker, 1 Esslöffel flüssige Lebensmittelfarbe aus der Tube, backofentauglicher Topf oder Auflaufform, Schneebesen, Backofen auf 160 Grad vorgeheizt
Den Zucker in eine backofentaugliche Form geben und mit der Lebensmittelfarbe verrühren, bis sich die Farbe gut verteilt hat. Kleine Klümpchen wird es geben, das ist ok. Das Verrühren dauert ca. 2-3 Minuten. Dann in den vorgeheizten Backofen geben. Nach 8-10 Minuten hat sicher der Zucker mit der Lebensmittelfarbe vermischt. Der Zucker sollte nicht flüssig werden.
ACHTUNG HEISS! Die Form mit dem Glitzerzucker mit Handschuhen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Falls es Klümpchen gibt, diese durch Rühren zerteilen. Fertig ist der essbare Glitzer!