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Kulinarikern über die Schultern bzw. in die Töpfe geschaut

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Pseudo-orientalische Blumenkohlsuppe
Diese Blumenkohlsuppe hatte ich vor geraumer Zeit gemacht, als weder in Wald und Flur, noch im Geschäft frisches Grün zu finden war (außer von ganz weit weg importiertes, was ...
GeschmacksFrage April
In Sachen Ostern habe ich gemischte Gefühle. Zum Einen sind da die Erinnerungen an Familientraditionen mit ausgelassener Ostereiersuche im Wanderparadies Sächsische Schweiz, ...
Karamelliger Lärchenknospen-Pudding
Beim Spaziergang neulich schnappte ich mir – nach einer spontanen Kostprobe – eine Hand voll Lärchenknospen vom Baum und bastelte Karamellpudding mit Lärchen-Aroma als ...
Dreamteam Rosenkohl und Buchweizen
Jetzt, wo der Winter nach vielen eiskalten Sonnentagen zum Abschied die matschig-graue Schulter zeigt, gibt es auch hier im Blog nochmal winterliche Kost. Mit Rosenkohl und ...
Schlittschuhe, Rosenkohl und Buchweizen
War das nicht herrlich, wie der Winter uns zum Abschied eiskalt zugelächelt hat? So viel Sonne sieht Berlin sonst nichtmal im Sommer. Wir haben das Zufrieren unseres ...
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Eingetragen 21.01.2009
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Letztes Posting 11.04.201810:35
in der Rubrik Gourmetblogs
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