multikulinarisches

vor 12 Tagen

Pseudo-orientalische Blumenkohlsuppe

Diese Blumenkohlsuppe hatte ich vor geraumer Zeit gemacht, als weder in Wald und Flur, noch im Geschäft frisches Grün zu finden war (außer von ganz weit weg importiertes, was ...

vor 21 Tagen

GeschmacksFrage April

In Sachen Ostern habe ich gemischte Gefühle. Zum Einen sind da die Erinnerungen an Familientraditionen mit ausgelassener Ostereiersuche im Wanderparadies Sächsische Schweiz, ...

vor 33 Tagen

Karamelliger Lärchenknospen-Pudding

Beim Spaziergang neulich schnappte ich mir – nach einer spontanen Kostprobe – eine Hand voll Lärchenknospen vom Baum und bastelte Karamellpudding mit Lärchen-Aroma als ...

vor 45 Tagen

Dreamteam Rosenkohl und Buchweizen

Jetzt, wo der Winter nach vielen eiskalten Sonnentagen zum Abschied die matschig-graue Schulter zeigt, gibt es auch hier im Blog nochmal winterliche Kost. Mit Rosenkohl und ...

vor 45 Tagen

Schlittschuhe, Rosenkohl und Buchweizen

War das nicht herrlich, wie der Winter uns zum Abschied eiskalt zugelächelt hat? So viel Sonne sieht Berlin sonst nichtmal im Sommer. Wir haben das Zufrieren unseres ...

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