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Die Kunst des Backens

Schöne Ideen rund ums Backen… der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

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Profiteroles mit Erdbeer Mascarpone Quark Creme
Diese kleinen süßen Widbeutelchen… Profiteroles oder auch Mini Eclairs genannt stammen ursprünglich aus Frankreich. Zwar stammt das Rezept für den Brandteig aus Italien. ...
Einfacher Erdbeerkuchen
Einer der beliebtesten Kuchen überhaupt… ist der Erdbeerkuchen. Erdbeeren schmecken lecker nach Sommer und was passt bei diesem schönen Wetter besser als ein fruchtig ...
Osternestchen mal anders… Möhrentartlettes mit Frischkäsesahne
Ostern liegt ja nun nicht mehr all zu fern. Dann kann ja die Eiersuche bald beginnen. Aber wieso bringt der Osterhase die Eier? Woher der Brauch stammt… ist nicht ganz geklärt. ...
Apfel Bananen Quarkdessert… mmmhh lecker
Dieses leckere leichte Dessert ist nicht nur was für Gesundheits- und Figurbewusste. Denn Quarkspeisen gehören zu den beliebtesten Nachspeisen überhaupt und sind auch noch gesund. ...
Bananenbrot de luxe
Es gibt mal wieder Bananenbrot. Nichts Besonderes werdet ihr euch jetzt denken… aber mit ein paar besonderen Zutaten, einer originellen Backform und einer eleganten ...
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Eingetragen 14.07.2019
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Letztes Posting 07.07.201917:30
in der Rubrik Gourmetblogs
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