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Bunte Küchenabenteuer

Foodblog aus Hamburg. Über Lebensmittel, Ernährung, Genießen. Vielfältiges Kochen und Backen - Bunte Küchenabenteuer.

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Hasenschulter mit Quitten, Kürbis, Kartoffeln und Pastinaken (4 Portionen)
Wild landet selten bei mir im Topf oder eben auf dem Teller. Dabei ist es wohl eines der kostbarsten Fleischsorten, derer wir wohl habhaft werden können.Irgendwann im Herbst 2015 ...
Spaghetti mit Erbsen und Würstchen oder "Kinder-Carbonara" (4 ...
Ist das immer noch so, dass Nudeln, Erbsen und Würstchen gerne als Kinderessen angesehen werden? Ja, ok. Dann dürfte man dieses Gericht wohl auch"Kinder-Carbonara" nennen.Es fing ...
Bohnentopf mit Feta (4 Portionen)
Kennt ihr das Märchen Hans/Jack und die Bohnenranke? Davon gibt es dutzende Versionen in denen Hans oder Jack durch aus Zauberbohnen in das Reich der Riesen gelangt. Vielleicht ...
Stollenrezept aus Omas Küche (ohne Orangeat und Zitronat)
Im Winter 2015 war es nicht sonderlich weit her mit meiner Weihnachtsbäckerei. Aber der alljährliche Stollen musste dann doch gebacken werden.Das Rezept dazu stammte von meiner ...
Spätzlepflanne mit Rahm, Speck, Pilzen und Spinat (3-4 Portionen, ...
Im Mai 2016 wurde von Kebo zusammen mit Zorra zum 120. Blogevent gerufen mit dem Thema "Alpenküche".Eine der Gelegenheiten doch mal wieder selbst Spätzle herzustellen. Denn ...
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Eingetragen 05.12.2017
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Letztes Posting 09.12.201815:36
in der Rubrik Gourmetblogs
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