Bunte Küchenabenteuer

vor 5 Tagen

Nougat Porridge mit Kirschen (2 Portionen)

Nachdem ich mir zu Weihnachten dieses phänomenale Nougat-Eis gemacht habe, ist natürlich von der Packung dunkles Nougat einiger über geblieben. Und für den Brownie-Cheesecake mit ...

vor 5 Tagen

Kartoffeleintopf mit weißen Bohnen (4 Portionen)

Es hat geschneit, im schneescheuen Hamburg. Und zwar am vergangenen Mittwoch. Davor auch schon mal ein klein wenig, aber das war sowohl zeitlich wie auch lokal sehr stark begrenzt ...

vor 7 Tagen

Kichererbsen-Kartoffel Curry (Chana Aloo Masala, 4 Portionen)

Eigentlich wollte ich zu Beginn dieses Jahres endlich mal Süßkartoffeln probieren und zubereiten. Und dafür hatte ich mir dieses Rezept hier zusammen geschustert.Die Süßkartoffeln ...

vor 10 Tagen

Maniok-Curry mit Mango (4 Portionen)

Habt ihr schon einmal Maniok probiert oder gegessen? Ne?Ich auch nicht, bis ich beim Kartoffelraritätenhändler meines Vertrauens neben den üblichen alten und besonderen ...

vor 12 Tagen 1 mal gelesen

Cremiger Curry Reis (5 Portionen)

Ich gebe es gerne zu. Mein Immunsystem im Herbst oder aber allgemein in diesem Jahr 2020 war nicht das Beste. Wirklich nicht.Lieg ich dann mal wieder flach, dann wird es mit dem ...

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