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Hammer & Kelle Food und Genuss

Wir essen gern und zelebrieren die Zubereitung am Grill (und mehr). Wir lieben das BBQ und probieren alles an Rezepten aus: Grillen, Kochen, Backen, Getränke. Das Grillen auf das nächste Level heben, war die große Mission, der wir uns angenommen haben.

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Unser erster Grill-Wettbewerb: Jucunda BBQ 2018 in Jüchen
2016 haben wir in lockerer Runde begonnen und im letzten Jahr den Entschluss gefasst mal einen Grill-Wettkampf zu bestreiten. Es ging um den Spaß, nette Leute kennenzulernen und ...
Jucunda BBQ am 1. Juli in Jüchen
Am kommenden Sonntag ist es soweit. Wir treten bei unserem ersten BBQ-Wettkampf an, beim Jucunda BBQ18 • 5. Jüchener Grillmeisterschaft Wir haben probiert, trainiert, ...
Leckere Walnuss-Schoko-Taler von Oma Paula
Saftig. Lecker. Keksig. Cookies von Oma Paula. Was brauchen wir? 100g Walnusskerne 100g Zartbitter-Kuvertüre 110g kalte Butter 150g brauner Zucker 180g Mehl 1 Ei etwas Salz Wie ...
Liebesgrübchen oder Ochsenaugen von Oma Hanebeck
Wie früher bei Oma Hanebeck heißen diese Plätzchen bei uns »Liebesgrübchen«. Bekannt sind die aber auch als »Ochsenaugen«. Und wahrscheinlich gibt es noch unzählige andere ...
Salzkaramell-Rauten mit Macadamia-Nüssen
Süß und salzig passt sehr gut zusammen… Was brauchen wir? 100g gesalzene Macadamia-Nüsse 120g Zucker 250g Mehl Fleur de Sel Salz 1/2 TL Vanille 150g kalte Butter 4 EL Crème ...
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Eingetragen 06.01.2017
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Letztes Posting 05.07.201821:02
in der Rubrik Gourmetblogs
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