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alles aus dem garten

Die leckersten Rezepte aus der vegetarischen Küche für jeden Tag und für die ganze Familie - mit Lieblingsgemüse aus dem eigenen Garten oder vom Balkon

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Risotto mit Erbsen, Lauch und Pinienkernen
Das frische Grün der Erbsen und des Lauchs macht Appetit und gute Laune. Verpackt in diesem milden Risotto kommt der süsse Geschmack des Gemüses gut zur Geltung, und es findet in ...
Jederzeit: Chili sin carne
Mehr Eintopf als Suppe, äusserst wohlschmeckend und absolut nicht langweilig durch die Kombination von Hülsenfrüchten und Gemüse, die leichte Schärfe der Chiliflocken, abgerundet ...
Eingelegter Ziegenfrischkäse mit Kräuterblüten und Knoblauch
Schneller war noch kein Brot besser belegt. Denn frischer Ziegenkäse, der für sich genommen ja nach nicht so wahnsinnig viel schmeckt, kann prima mit Öl und Kräutern zu einem ...
Homemade: Pastinaken – Chips
Gemüsechips sind lecker (leckerer als man erstmal denkt!) und weitaus gesünder als fettige Kartoffelchips mit Aroma- und sonstigen Zusätzen aus der Fabrik. Selbstverständlich kann ...
Bärlauch-Tagliatelle
Bei diesem Nudelgericht sind die Nudeln der Hauptakteur. Das feine Bärlaucharoma kommt nämlich nur zum Tragen, wenn die Sauce zurückhalten ist. Also die klassische ...
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Eingetragen 11.11.2016
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Letztes Posting 26.04.201718:10
in der Rubrik Gourmetblogs
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