vor 6 Tagen
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Filetragout mit Käseknödelhaube
Martina_Trautmann
125g Schalotten 500g Champignons 2 Stangen Porree 1 kg Schweinefilet 1 El Öl 4 El Butterschmalz Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 100 g Schinkenwürfel 500 g ...
vor 12 Tagen
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Schlemmertopf
Martina_Trautmann
600 g Zwiebeln 300-400 g geräucherter durchwachsener Speck 5-6 (ca. 600 g) Mettenden oder Cabanossi 1,2 kg mageres Schweinegulasch 2 Dosen Tomaten (à 850 ml) 200 ...
vor 22 Tagen
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Kürbis-Flammkuchen mit Birne
Martina_Trautmann
Für den Teig: 500g Mehl, Type 550 Salz 1 Pck. Trockenhefe 2 El Kürbiskernöl 250 ml lauwarmes Wasser Für den Belag : 200 g Hokkaido-Kürbis 1 Zwiebel 100 g ...
vor 32 Tagen
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Bulgursalat mit gebratenem Gemüse aus dem Ofen
Martina_Trautmann
400 g Bulgur 2 grüne Zucchini 2 Fenchelknollen 1 rote Zwiebel 2 rote Paprikaschoten 2 Auberginen 4 Knoblauchzehen Olivenöl Meersalz …
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vor 41 Tagen
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Bandnudeln mit Hähnchenragout
Martina_Trautmann
1 mittelgroße Möhre 2 Stangen Staudensellerie 1 mittelgroße Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 Hähnchenkeulen 2 El Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer aus …
Der ...
