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Martina´s Lieblingsrezepte

Meine Lieblingsrezepte zum Nachkochen! Mein Blog ist für alle die Spaß am Kochen und Backen haben, für Menschen für die Kochen und Backen eine Passion ist und die nicht genug davon kriegen können. Es gibt Rezepte für festliche Anlasse, aber auch Rezepte für jeden Tag, manche Gerichte brauchen Zeit und andere gehen ratz fatz. Für mich ist Kochen und Backen das Zweitschönste auf der Welt. Wenn ich etwas Neues ausprobieren kann, und es meinen Lieben gut schmeckt, bin ich der glücklichste Mensch. Diese Freude daran würde ich gerne mit vielen Menschen teilen.

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Dampfnudeln mit Vanillesauce
Martina Trautmann Für den Teig: 500 g Mehl 250 ml Milch 30 g Hefe 2 Eier 40 g Mehl ½ Teel. Salz 2 El Butter Zum Dämpfen: 200 ml Milch 2 El Butter 50 g Zucker Mehl in eine ...
Mangold-Tomaten-Frittata mit Pinienkernen
Martina Trautmann 1 kleiner Bund Mangold 2 El Olivenöl 1 große Schalotte 8 große Eier 200 ml Milch 200 g Cocktailtomaten 60 g Pinienkerne Salz 2 Tl Currypulver etwas Chilipulver ...
Martina´s schnelle Pizzasuppe
Martina Trautmann 500g Hackfleisch, gemischtes 2 – 3 El Tomatenmark 1 Dose gehackte Tomaten á 425g 1 Glas Champignons 1 Glas Brechbohnen 200g Kräuterschmelzkäse 250 ml Sahne 250 ...
Spaghetti Carbonara
Martina Trautmann 200 g Pancetta 600g frische Spaghetti 2 Eigelb 2 Eier 125g frisch geriebenen Parmesan 2 Tl Olivenöl Salz Pfeffer aus der Mühle, schwarz Den Speck in feine Würfel ...
Gebackener Risotto mit Radicchio und gerösteten Walnusskernen
Martina_Trautmann 1,25l Gemüsebrühe 2 El Olivenöl 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen 2 Tl Rosmarin, fein gehackt 400g Risotto Reis 125ml trockener Weißwein 1 kleiner ...
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Eingetragen 22.04.2016
Blogrank 247
Letztes Posting 20.02.201920:39
in der Rubrik Gourmetblogs
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