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Landei Regensburg

Auf landeir.de wollen wir euch einen Überblick über das reichhaltige Angebot rund um Regensburg verschaffen. Wir machen uns auf die Suche nach Hofläden, Bauernmärkten und Direktvertrieben – denn wir sind davon überzeugt, dass man einen Unterschied schmecken kann. Wir rennen sicher nicht mit erhobenem Zeigefinger durch die Welt und wollen auch niemanden belehren. Was wir wollen ist, den Einkauf beim Erzeuger leichter zu machen und auf saisonale Waren hinzuweisen.

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Alle Jahre wieder: Kampf gegen den kulinarischen Endboss
Und plötzlich ist er da: der kulinarische Endboss. Gerade hast du noch deine gerötete Sommerhaut mit Aprés-Lotion eingerieben und schon wirst du -vollkommen unerwartet- überall ...
Die drei Regeln des Plätzchen-Produktionssystems
Von romantischen Komödien, Werbefilmen, Facebook-Posts und Bayern-3-Höreranrufen weiß ich, wie Plätzchenbacken normalerweise auszusehen hat – und dass das, was Anfang Dezember in ...
Ran an die Blunz‘n – Ein Plädoyer für eine unterschätzte Wurstart
Die Blutwurst hat nicht viele Freunde, aber dafür einen ziemlich schlechten Ruf. Und der färbt auf all diejenigen ab, die sich in ihre Nähe wagen: Hochgezogene Augenbrauen, ...
Fischersfritzefischtfrische… Fisch vom Abbachhof
Manchmal soll es ja angeblich im Sommer nicht regnen. Vor allem an diesen Tagen liegt der Abbachhof bei Gonnersdorf wunderbar idyllisch. Thomas Mißlbeck packt in dieser Idylle ...
Kraftfutter für unterwegs
Das Weiderind und ich teilen eine große Gemeinsamkeit. Anstelle der von Meteorologen empfohlenen vier Jahreszeiten praktizieren wir nur zwei: die Drinnen- und die ...
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Eingetragen 02.09.2015
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Letztes Posting 22.12.201614:20
in der Rubrik Stadtblogs
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