Fool for Food

vor 144 Tagen 319 mal gelesen

Puntarelle mit Blutorangen

Tweet Beim TÃ¼rken um die Ecke vom Schweizer BÃ¼ro gibt es die ganzen Catalogna-Stauden, im CH-Supermarkt gibt es die kleinen, inneren Triebe, die Spitzen, die in Italien einfach ...

vor 364 Tagen 1033 mal gelesen

Rhabarber Tarte Tatin - oder upside down cake

Tweet Mich macht Rhabarber immer schon von seiner frischen Farbe her an. Ganz besonders angetan hatte es mir ein Rezept aus der BBC GoodFood vom Februar. Zum Rezept ...

vor 373 Tagen 405 mal gelesen

Wildkräutersuppe - Gründonnerstagsuppe

TweetWildkräuter fand ich schon länger spannend. Im Biostudium ging es aber leider nur um ihre Systematik – nicht um ihren Nutzen. Seit ich 2015 meine Ausbildung ...

vor 413 Tagen 608 mal gelesen

Bärlauch-Omelette

Tweet Im vergangenen Jahr 2016 ließ sich der Bärlauch bereits im Januar blicken. Dieses Jahr: Gerade einmal Ende Februar reckten sich die ersten ...

vor 535 Tagen 796 mal gelesen

Kale Chips - Grünkohlchips

Tweet Grünkohl mochte ich nie. Dieses zerkochte Kuhfladen ähnelnde Gericht mit fettem Speck war nie meins. Im Grunde das einzige Gericht, dass ich nie gegessen habe. ...

Blogverzeichnis Bloggerei.de

Blogverzeichnis Bloggerei.de

Aktuelle Posts